The Deep Fryer auðveldar steikingarferli í grænmetisfitu. Að auki getur það eldað kartöflur, kjöt, alifugla, fisk, og jafnvel grænmeti og ávexti. Val á fryer ætti að koma frá getu körfunnar og rúmmál jurtaolíu.
Hvernig á að velja rétt djúp fryer?
Til að geta orient, muna að frá 1,2 lítra af smjöri og 1 kg af kartöflum mun koma 4 skammta af franskar kartöflur.
Minnsti fryer er hannaður fyrir 0,5 kg af olíu og 0,3 kg af kartöflum. Það er betra ef skálinn fyrir olíu er fjarlægður. Með djúpum fryer er það þægilegra að vinna, þótt það sé dýrari. Í samlagning, the færanlegur skál í næstum öllum gerðum hefur non-stafur lag. Þaðan getur þú auðveldlega sameinað olíuna og þú getur þvo bikarinn í uppþvottavélinni.
Lokin á skálinni geta verið með sérstökum útsýni gluggi. Í gegnum gluggann getur þú stjórnað því hversu reiðubúin hún er með litnum á steiktuafurðinni.
Neðst á bikarnum í mörgum gerðum er áhrif köldu botnsins kynntar, þökk sé því sem brennur ekki og olían er hægt að nota lengur.
Nútíma gerðir eru með síu til að vernda íbúðina úr lyktinni. Málmssían þarf stundum að þvo. Það eru gerðir með skiptanlegum síu í formi kolahylki. Það eru einnig síur til að hreinsa olíuna, sem verður að vera keypt sérstaklega (nema fryer, búin með olíudælukerfi).
Gefðu gaum að krafti. Það fer eftir því að upphitun olíunnar er - því fleiri wött sem líkanið notar, því minni tíma sem það tekur að hita.
Hvaða frysti ætti ég að velja?
Frystar eru framleiddar af slíkum frægum fyrirtækjum eins og Moulinex, Tefal, Braun, Philips, Kenwood, Bosch, Delongi og mörgum öðrum. Líkan þessara fyrirtækja uppfyllir allar gæðastaðla. Þú getur valið vörumerki byggt á persónulegum óskum, einkennum og útliti.
Tegundir fryer
Það eru hefðbundnar (skrifborð) og innbyggðar eldhússmöxlunarmyndir (til dæmis sniðið "dominoes"). Ef þú þarfnast innbyggðrar líkanar, þá gerðu þig tilbúinn fyrir mjög solid fryer kostnað.
Til viðbótar við skrifborð og innbyggðan líkan er djúppottur, sem er úr málmi með non-stick húðun. Það hefur plast handföng, og inni er ryðfríu stáli sigti. The colander leyfir ekki vörunum að komast inn í sjóðandi olíu. Þökk sé gagnsæjum kápunni getur þú fylgst með reiðubúin mat. The fryer pan er ekki dýrt á öllum, en rafmagns módel er miklu þægilegra og virtu.