Hér ertu í Róm, þreyttur, hamingjusamur en svangur. Ég vil smakka alvöru hefðbundna matargerð, en hvar á að fara?
La Tavernetta
Þetta er veitingastaður fyrir unnendur mikillar matargerðar. Ef þú vilt prófa og smakka, til dæmis, kýr hala - La Tavernetta bíð eftir þér! Hins vegar eru fagfólk góða vín einnig velkominn hér - Ítalir viðurkenna sjálfan sig gæði áfengis á þessum veitingastað.
Hvernig á að komast þangað: Miðja Róm, Via Sistina 147, nálægt Barberini torginu.
Alla Rampa
Þetta veitingahús sjálft er ferðamannastað, það er talið einn af bestu veitingastöðum í Róm. Í 40 ár eru kokkar Alla Rampa að vinna óþrjótandi til að fullnægja hungri allra komenda. Ég verð að segja að matargerð veitingastaðarins er nokkuð fjölbreytt og mun fullnægja jafnvel mest dásamlegu sælkeranum.
Hvernig á að komast þangað: Mið Old Rome. Milli Mignanelli Square og spænsku tröppurnar.
Þessir tveir veitingastaðir í miðbæ Róm er ekki hægt að rekja til hagkvæmustu hvað varðar verðlagningu. Fleiri lýðræðislegar verð eru í boði hjá ódýr veitingastöðum-pizzerias. Í Róm eru þau mjög vinsælar.
Gallina Bianca
Tími þessa veitingastaðar-pizzeria er takmarkaður við kl. 12.00 - 15.00 og frá 18.00 til 23.00. En hér er ljúffengasta napólitíska pizzan.
Hvernig á að komast þangað: í Termini stöð, A. Rosmini götu 5.
PizzaRe
Einn af bestu pizzeríum í Róm. Ef pizzerias fengu Michelin stjörnur, myndi PizzaRe hafa að minnsta kosti tvö.
Hvernig á að komast þangað: frá Piazza del Popolo, frá Piazza del Popolo, beygðu til hægri til hægri, með Ripetta. Heimilisfangið er um Ripetta 14.
Allo Sbarco di Enea
Ef þú vilt prófa sjávarafurðir, þá ættir þú að heimsækja einn af veitingastöðum fisksins í Róm, til dæmis Allo Sbarco di Enea. Fiskréttir í þessari veitingastað eru soðnar samkvæmt hefðbundnum uppskriftir. Gott tækifæri til að reyna hefðbundna ítalska matargerð.
Hvernig á að komast þangað: besti kosturinn er að taka leigubíl. Til að komast á veitingastaðinn þarftu að fara út úr bænum, en eins og þeir segja, er matargerð þessa veitingastaðar þess virði. Via dei Romagnoli, 675, Ostia Antica
Það eru í Róm og Michelin veitingastöðum, það er þeim sem hafa eldhús með Michelin stjörnum. Þrjár stjörnur - hæsta stigið. Í Róm eru þrjár Michelin stjörnur á veitingastaðnum La Pergola, tveir - í Il Pagliaccio. Hér getur þú smakka hefðbundna rétti í túlkun á háu eldhúsinu. Auðvitað þarf að panta borð í Michelin veitingastöðum að minnsta kosti í 1,5 mánuði, þannig að fyrirvari er betra undrandi, jafnvel áður en frí hefst.