Argan olía er unnin af argan tré ávöxtum. Þeir eru örlítið stærri en ólífur, og í hverjum ávöxtum er bein með mjög harða skel í 2-3 nukólíum, í formi sem líkjast möndlum.
Að fá Argan olíu
Ávextir Argan tré eru safnað og þurrkaðir í sólinni. Þegar þurrkaðir ávextir eru hreinsaðir af trefjum og hönd-mulið skeljar af steinum. Til þess að fá hreint arganolíu eru steinarnir úr ávöxtunum fyrirfram steikt yfir litla eldi í einkennandi niðursoðnu bragði og arganolía er einnig tilbúin, en beinin eru ekki steikt, þannig að það hefur í raun engin lykt. Arganolía er unnin með fyrstu kuldaþrýstingsaðferðinni. Það er mulið með vélrænni þrýstingi og síðan er það síað í gegnum sérstakt pappír. Til þess að arganolía geti varðveitt allar gagnlegar eiginleika eru aðeins ávextir með ósnortinni húð notuð fyrir pomace.
Fyrir nokkrum árum síðan í Evrópu, um olíu af Argan, vissu mjög fáir, en allt vegna þess að þessi olía er einn dýrasta plöntuafurða um allan heim, þar sem Argan tréið var nýlega í hættu á útrýmingu.
Umsókn
Ef í heiminum hefur þessi vara orðið vinsæll ekki svo langt síðan, í Marokkó Berber konur nota nauðsynleg olíu argan í mörg aldir.
Argan olía hefur fundið umsókn sína í:
- matvælaiðnaður;
- lækninga tilgangi;
- snyrtivörur iðnaður.
Vegna samsetningar hennar er Argan olía sérstaklega vinsæl í framleiðslu á andlitsmeðferð vegna þess að það er einstakt vara með rakagefandi, endurnærandi og endurheimta eiginleika.
Krem með arganolíu hefur unnið hjörtu kvenna um allan heim með græðandi eiginleika þeirra sem hjálpa til við að meðhöndla sólbruna, lófa, taugabólgu og aðrar ýmsar húðsjúkdómar.
Eiginleikar olíunnar
Argan olía hefur mikla einstaka eiginleika:
- hefur andoxunarefni áhrif (vegna mikillar innihald E-vítamíns og A);
- minnkar magn kólesteróls í blóði (vegna nærveru fjölmettaðra fitusýra);
- eykur innihald pepsíns í magasafa og bætir matarlyst;
- tekur þátt í myndun prostaglandína;
- tekur þátt í nýtingu glúkósa og eykur framleiðslu insúlíns;
- örvar þroska sæðisblöðru.
Snyrtivörur með arganolíu búa til síu sem verndar gegn áhrifum UV-geisla.
Þessi olía hefur verkjastillandi, sveppalyf, lirfandi og bakteríudrepandi áhrif.
Þökk sé ofangreindum aðgerðum, er arganolía oftast notuð við húðsjúkdómafræði og lyf. Argan olía er notuð til að endurreisa hárið og notkun hennar hjálpar til við að tryggja ljómi og þéttleika jafnvel daufa og lífalausra hársins. Sjampó með arganolíu stuðlar ekki aðeins að verndun hárið, heldur hjálpar einnig við að meðhöndla ýmsar húðsjúkdómar í höfuðinu.
Með hjálp argan olíu eru virkar vörur til umhirða brothættra nagla og lyfja gegn sveppasjúkdómum. Þessi ilmkjarnaolía er mjög hentugur fyrir
Þú getur líka notað arganolíu í matreiðslu. Til dæmis, til að steikja eða fylla salöt og aðrar ýmsar diskar er blandað með sítrónusafa, hunangi eða jógúrt.
Aukin eftirspurn eftir arganolíu á hverjum degi hefur leitt til þess að mannkynið hefur orðið meira umhugað um að varðveita fjölda þessara trjáa og aukið gróðursetningu þeirra og UNESCO árið 1999, svæðið Marokkó, þar sem þessi tré vaxa, lýsti lífríki.