Carob-gerð kaffivél

Sérstaklega fyrir elskendur kaffi höfum við búið til grein um slíkar gagnlegar heimilistækjum sem heimabakað kaffistofur. Þetta tæki kallast oft kaffi kaffibryggi, því að með hjálpinni er hægt að undirbúa frábæra arómatískan drykk - espressó.

Hvernig kaffivélin virkar

Þessi tegund af kaffivél er einkennist af einfaldleika reksturs, vistfræðilegra eindrægni og öryggis. Hornið ætti að vera fyllt með jörðu kaffi, sem helst ætti að vera pundað með sérstökum pestle og hella vatni í ketillinn. Meðan á kaffibúnaðinum stendur rennur vatnsgufi undir háum þrýstingi í gegnum kaffipúðann, gleypir allt bragðið og ilm kaffisins, og framúrskarandi tilbúinn drykkur fer í bikarnann að neðan.

Hvaða hveiti er betra?

Aðeins persónuleg smekk þín getur haft áhrif á val á kaffivélinni í horninu. Hér munum við greina muninn á mismunandi gerðum slíkra kaffimanna.

Helstu munurinn er efnið sem kaffivélinn er búinn til. Vörur með málmhornum eru vissulega betri og þessi staðreynd hefur veruleg áhrif á smekk kaffans. Málmhornið verður hlýrra og því virðist kaffið vera mettuð, ólíkt kaffimiðlarum með plasthorn, þar sem drykkurinn verður vatnlegur.

Þar að auki er einnig mikilvægt að þrýstingurinn sem vatnsgufi í gegnum kaffið á. Venjulega er gufuþrýstingur í kaffibúnaði á bilinu 3,5 til 15 bar. Því hærra sem það er, því hraðar fer allt ferlið, og kaffið sem myndast verður mun sterkari. Og öfugt, því lægra þrýstingurinn, því meira hreinsaður bragðið af drykknum, en þetta kaffi er tilbúið í nokkrar mínútur lengur. Þess vegna, með því að kaupa carob gerð carob, reyndu að velja "gullna meina" fyrir sjálfan þig.

Einnig er getu ketilsins (frá 0,2 til 0,6 lítra) einnig öðruvísi. Hugsaðu um hvort þú þarft kaffibúnað með stórum afkastagetu, eða þú getur takmarkað þig við eina bolla af kaffi í einu.

Nútíma kaffistofur kaffistofa hafa ýmsar viðbótaraðgerðir. Sumir, nema fyrir espressó , geta búið kaffi með hettu af froðu - kaffi (fyrir þetta ætti tækið að vera með stútum fyrir þeyttum mjólk). Aðrir gera það kleift að undirbúa kaffi, pakkað í einnota umbúðir - það er mjög þægilegt. Þriðja kaffibúnaðurinn er búinn innbyggðri kaffi kvörn: með Það er hægt að nota til að undirbúa arómatísk kaffibönnur, sem sjálfvirk kaffi kvörnin sjálft mun flytja í duft. Val á einingunni fer eftir smekkastillingum þínum og að sjálfsögðu um gjaldþol þitt: kaffiframleiðendur með viðbótaraðgerðir kosta meira en venjulega. Munurinn á verði er nokkuð hátt - kostnaður við kaffibúnað er á bilinu 200 til 500 dollara.

Vinsælast á markaðnum á kaffistofum kaffistofna eru gerðir af vörumerkjum Saeco, Gaggia, Zelmer, Bork, DeLonghi. En hvers konar líkan sem þú kaupir, gæta alltaf gæða kaffisins fyrir kaffiborðið: það fer oft eftir smekk, lit og bragð af drykknum.