Continental morgunverður - hvað er það?

Tegundir matar í mismunandi hótelum geta verið mismunandi, en í vinsælustu ferðamannalöndunum eru oftast sömu kerfin notuð. Egyptaland og Tyrkland, Túnis og Tæland, Svartfjallaland og Króatía - þar sem þú verður boðið eftirfarandi skilyrði fyrir vali:

Í þessari grein munum við tala um fjölbreytni fyrstu þessara tegunda, þ.e. hvað þýðir meginlandsgerð morgunmat?

Continental morgunverður - hvað þýðir það?

Stöðva á hóteli, margir vilja aðeins taka með morgunverði í herbergisverði. Að eyða dag í skemmtun eða fara í viðskiptum, vilja frekar að borða kvöldmat og kvöldmat þar sem þeir verða á þessum tíma, svo sem ekki að vera bundin við hótelið. Það er mjög þægilegt bæði fyrir þá sem vilja virkan hvíld og nýjungar og fyrir þá sem fara í viðskiptaferð.

Hugmyndin um "continental breakfast" fór að nota til að greina þessa tegund af mat úr svokölluðu "ensku morgunmatnum". Síðarnefndu bendir til viðbótar matseðils, sem endilega inniheldur heita rétti (spæna egg eða spæna egg með beikoni, pylsum, puddings osfrv.) En meginlandið er léttari morgunmat. Þetta getur falið í sér croissants eða korn, mjólkur- og súrmjólkurafurðir, gosdrykki (te, kaffi, kakó eða heita súkkulaði). Einnig er morgunmat oft borið fram með hunangi, sultu, ávöxtum, safi eða fersku ferskum kökum með smjöri, soðnum eggjum, müsli, pylsum eða osti sneið, skinku.

Að jafnaði gerir hver veitingastaður sér eigin matseðill og í sumum starfsstöðvum er meginlands morgunverð með kornflögur með glasi af mjólk og í öðrum - kaffi með rúllum og osti. Að auki getur þjónustan verið mismunandi: í sumum veitingastöðum (oftast á hótelum í tveimur eða þremur stjörnum) tekur morgunmat meginreglunni um gestur eldhús (sjálfstæði), þegar allir geta tekið viðkomandi mat á bakka, en í dýrari starfsstöðvum eru viðskiptavinirnir þjónað af þjónar.

Morgunverðin er mismunandi í mismunandi löndum. Í Þýskalandi þjóna þeir oft pylsur og alls konar sneið, franskar hugsa ekki morgunmat án croissants og bolla af kaffi, og breskir vilja frekar próteinfæða. Þegar þú kemur til Ítalíu til hvíldar skaltu vera tilbúinn til að þjóna í formi hlaðborðs.

Tegund matar "continental breakfast" er valin af fólki sem líkar ekki við að borða þéttan mat á morgnana, eða þá sem vakna seint og hafa það markmið að borða eitthvað létt og þá bíða eftir góða kvöldmat.

Hvað er innifalið í útbreiðslu evrópsku?

Ef þú ert áberandi í að borða eða þú ert ekki ánægður með venjulegt sett af rétti þjónað sem meginlands morgunverð í hótelið þitt, þú getur athugað með kerfisstjóra á valmyndinni af svokölluðum framúrskarandi morgunmat. Það felur í meginatriðum þær diskar sem eru ekki í staðlinum, borið fram á þessum degi, morgunmat. Til dæmis, ef croissants með kaffi og muesli fyllt með jógúrt voru borin fram í venjulegu morgunmatinu, þá er hægt að fá viðkomandi kjöt eða aðrar vörur í samræmi við sérstakt fyrirkomulag sem útbreiddur evrópskur morgunverður.

Breyting á slíku morgunverði er meginlandshlaðborð (eða hlaðborð með meginlands morgunmat) - tegund matvæla, þar sem þjónustan tekur til hliðstæða hlaðborðs. Allir geta farið og meðhöndlað sér borðið sem hann vill.