Yfirleitt á okkur að heyra setninguna "svart te með bergamot". Og ekki allir vita hvað bergamót planta lítur út, sem er bætt við þetta mjög te og almennt - hvað það er. Svo er flóðhesturinn fjölskylda rutasins, sem sítrusið tilheyrir. Ávöxtur hennar lítur mjög vel út eins og sítrónu. Olía sem er dregin út úr skrælinu er bætt við te til arómatíns. Þetta te róar og bætir meltingu.
Lýsing á plöntunni bergamot
Bergamot er trjámalagt plöntur sem vaxa frá 2 til 10 metra á hæð. Hálsinn er dreifður, breiður, með þykkum skýjum sem breiða út úr aðalskottinu upp í bráðan horn.
Þegar bergamót blóma kemur sterk og þægileg ilmur frá trénu. Blómin þess eru safnað í litlum búntum eða vaxa einn. Ávextir myndast og rísa í byrjun vetrar. Helstu merki um fullan öldrun er myndun þétt skel og myrkvun fræja.
| | | |
Um krydd bergamot
Í náttúrunni vex ekki bergamót, það var tilbúið af manninum. Og hann fékk nafn sitt til heiðurs Bergamo á Ítalíu. Rækta það til að framleiða ilmkjarnaolíur, það er sem nauðsynlegur olíufræðingur.
Bergamotolía er fengin ekki aðeins af ávöxtum, heldur einnig af blómum, laufum og ungum skýjum. Það hefur skemmtilega ferska ilm og er talin besta ilmkjarnaolían sem fæst úr sítrusávöxtum. Þeir nota það ekki aðeins fyrir te, heldur líka fyrir ilmvatn.
Einnig er nauðsynlegt olía bergamot ávísað sem lyf. Samkvæmt læknisfræðilegum ábendingum er það notað úr 2 til 5 dropum leyst upp í matskeið af hunangi. Vísindalega sannað þunglyndisáhrif bergamótsolíu. Það hjálpar með taugaveiklun, að veita róandi og slökun eða þvert á móti tónn og örvandi áhrif.
Hvernig á að nota bergamot?
Til viðbótar við útdrátt ilmkjarnaolíunnar er stundum kvoða af ávöxtum notað til að gera sælgæti ávexti og marmelaði. Einnig eru ávextir notaðar í matreiðslu til að gera jams. Tsedra er einnig notað við undirbúning síróp, líkjör og sælgæti.
Oft bergamot er hluti af líffræðilega virkum aukefnum, sem ætlað er að bæta friðhelgi og bæta heilsu almennt. Bergamot olía er oft innifalinn í samsetningum sem notuð eru til aromatherapy. Það læknar líka fullkomlega, hefur þvagræsilyf og blóðþrýstingslækkandi eiginleika.
Blóm bergamot
Til viðbótar við bergamót í venjulegum skilningi, eru oft nefnd bergamótblóm sem hafa ekki bein tengsl við áður lýst plöntu. Málið er að um 19. öldin fóru fallegar og bjarta blóm konungsins , sem útskýrði skemmtilega ilm, mjög svipað ilm bergamóts, að því er kallað er á hliðstæðan hátt með sítrusplöntunni.
| | | |
Við the vegur, monad blóm (bergamot) eru einnig nauðsynleg olíu plöntur, en aðeins jurtaríki. Önnur nöfn hennar - Indian fjöður, American melissa, fjallabalsam, Oswego te.
Blóm bergamoda-monard hafa öflugt rhizome. Álverið er mjög ónæmt fyrir sjúkdómum og meindýrum. Oft eru stilkar og blómstrandi sítrónahyrninga notuð sem sterkan bragðefni, sem hrifar salöt, kjötrétti og einnig aromatizes te, kvass, sultu.
Ævarandi jurt er mjög þurrkaþolið og kalt ónæmt. Það vex vel á léttum kalsíum jarðvegi, það bregst vel við lífrænum efstu klæðningu.
The monad lauf eru silfurhvítu, langur, lanceolate. Stöng uppréttur, rétti í 1 metra hæð. Verksmiðjan blooms í júlí-ágúst, blómstrandi varir í allt að 2 mánuði. Blómin eru mjög skreytingar með litun frá bleikum-fjólubláum til dökk-lilac. Þau geta verið notuð bæði til myndunar kransa og til að skreyta blóm rúm og mixborders .