Ofnæmi fyrir eplum er sjaldgæft: þessi ávextir eru dæmigerð mat íbúanna í hlýjuþéttbýli og því eru þau þola vel. Þess vegna er ofnæmi fyrir eplum oft ekki það sem það virðist við fyrstu sýn. Þetta er krossviðbrögð við öðru ofnæmisvaka.
Gæti verið ofnæmi fyrir eplum?
Margir sem standa frammi fyrir þessu fyrirbæri, byrja að efast um hvort það sé einhver ofnæmi fyrir eplum - og ekki til einskis. Já, reyndar er það mjög sjaldgæft, það er einstaklingur óþol fyrir þessum ávöxtum, venjulega hjá þeim sem eru viðkvæmir fyrir beta-karótín. Þetta þýðir að ofnæmi verður á öðrum vörum sem innihalda mikið efni. Sérstaklega hættulegt í þessu tilliti eru ávextir og grænmeti af rauðum og appelsínugulum litum. Við the vegur, það er rauða epli sem valda ofnæmisviðbrögðum oftar en aðrir.
Mjög oft kemur yfir ofnæmi fyrir birki pollen, sem í fyrstu er hægt að taka sem viðbrögð við eplum. Til að vera viss, það er engin þörf á að gangast undir ofnæmispróf á sjúkrahúsinu. Einnig má ástæðan vera efni sem notuð eru til að meðhöndla ávexti til að lengja geymsluþol þeirra. Í þessu tilfelli getur þú örugglega borðað epli með því að flýja þeim burt. Það gerist að ofnæmi tengist einnig áburði sem notaður er í landbúnaði.
Einkenni ofnæmi fyrir eplum
Einkenni ofnæmi fyrir eplum eru dæmigerð fyrir flest ofnæmisviðbrögð sem tengjast matvælum:
- bjúgur í munni og nefslímhúð;
- tilfinning um að brenna og brenna í hálsi og munni;
- vöðvakrampi, erfiðleikar við að kyngja eða anda;
- kláði, húðviðbrögð í formi útbrota;
- meltingartruflanir .
Þú getur aðeins sýnt eitt af þessum einkennum og getur þróað fjölhliða viðbrögð, allt fyrir sig. Í öllum tilvikum er hægt að gera niðurstöður um greiningu aðeins með því að heimsækja lækni. Við the vegur, mjög oft ofnæmi fyrir eplum í fersku formi gildir ekki um bakaðar ávexti og sultu af því.