Ljúffengur og safaríkur Peking hvítkál er að verða vinsæll á hverju ári. Þaðan er hægt að elda margar mismunandi diskar sem eru ekki bara ljúffengar heldur einnig gagnlegar. Hvað er Peking hvítkál, vaxandi og umhyggju fyrir plöntu er mikilvægur upplýsingar fyrir byrjendur garðyrkjumenn.
Peking hvítkál - lýsing
Álverið, sem tilheyrði fjölskyldu Cruciferae, var fyrst plantað í Kína. Í Ameríku og Evrópu var þessi menning aðeins dreift á 70s. Einkennin af ræktun Peking hvítkál þýðir ekki að búa til sérstakar aðstæður, svo margir planta það á lóðum sínum. Fólk kallar það "kínverska salat" eða "pekinka". Lýsið þessari plöntu getur verið slík staðreynd:
- Það eru þrjár afbrigði af þessu grænmeti: hálfbökuð, með höfuð og lauf.
- Þeir meðhöndla Peking hvítkál í tveggja ára gömul plöntur en í flestum tilvikum er það notað sem árleg menning.
- Grænmetið er með rósettu laufum með safaríku miðlægum æð og viðkvæma áferð. Brúnirnar eru bylgjaðir eða slegnir. Litur sameinar gula og græna litbrigði.
- Afbrigði þar sem sívalningshöfuð eru mynduð hafa blöð af lengdarlangu formi.
Peking hvítkál - afbrigði
Það er best fyrir ræktun að velja blendingur afbrigði sem ræktuð eru af ræktendum. Meðal vinsælustu er hægt að greina slíkar afbrigði:
- "Rússneska stærð". Blendingur þola óhagstæð skilyrði, sem eftir þroska ripens á 80 dögum. Með rétta umönnun, Peking hvítkál vex til 4 kg.
- "Cha-cha." Hæsta ávöxtun þessa stigs ávöxtunar þegar það er ræktað í miðjunni. Ef þú skapar gróðursetningu efnisins og plantir plöntuna í byrjun vors, þá er hægt að safna fyrstu ávöxtum eftir 55 daga, þannig að þetta fjölbreytni má kalla á miðsæti. Að meðaltali vega þau um 2,8 kg.
- Orange Mandarin. Þessi fjölbreytni er snemma á gjalddaga, þannig að það er hægt að gróðursetja um sumarið. Við hagstæð skilyrði er uppskeran safnað 40 dögum eftir gróðursetningu. Fyrstu höfuðin eru með um 1 kg þyngd. Það er athyglisvert að viðnám sé lágt hitastig, þannig að þetta tegund má örugglega plantað í Síberíu.
- The Vorozhey. Þetta er hálf-vönd fjölbreytni sem hefur stækkað sporöskjulaga laufblöð með smábrún. Það er betra að vaxa sem salat grænmeti.
- "Nika". Blendingur fjölbreytni sem veitir ræktun snemma. The cobs eru breið og sporöskjulaga í formi. Í kaflanum eru þau gul. Við skulum taka eftir því, að meðal annars er slík Peking hvítkál frábrugðin vaxplaka og hrukkum.
- "Vesnyanka". Annar snemma þroska fjölbreytni, sem stendur fyrir ónæmi sín fyrir vökva. Frá tilkomu plöntur og möguleika á uppskeru, í flestum tilvikum, fara 35 daga framhjá. Slík Peking hvítkál er talin framúrskarandi salatkultur.
- "Glerið." Slík fjölbreytni er meðalstór og uppskeran verður möguleg í 70 daga eftir tilkomu. Laufin eru með sporöskjulaga lögun og þau eru mjög þétt og lituð gulbrúnn. Slík fjölbreytni er duttlungafull og til að fá góða uppskeru er nauðsynlegt að skapa hagstæð skilyrði.
Gróðursetning Peking hvítkál á opnum vettvangi
Ólíkt mörgum afbrigðum af grænmeti, þurfa ekki fræ Peking hvítkál að liggja í bleyti áður en sáningin er borin. Á sama tíma mælum reyndar garðyrkjumenn með því að nota ekki svo keypt fræ, en eiga að liggja í bleyti í rökum klút til að tryggja hæfi fræsins. Ef eftir fimm daga spíra birtist ekki, þá er betra að kaupa fræ í versluninni. Ræktun Peking hvítkál úr fræi ætti að fara fram í samræmi við reglurnar, sem varða val á viðeigandi stað og rétta undirbúning holanna.
Pecan hvítkál planta sérkenni
Það er lítill listi yfir kröfur um vaxtarskilyrði, sem ætti að taka tillit til:
- Gefa gaum að gæðum jarðvegsins, sem verður að vera frjósöm. Valin upplýsingar eru sýndar hér að neðan. Jörðin á að frjóvga haustið með 4,5 kg af áburð á 1 m 2 .
- Veldu svæði til að gróðursetja Peking hvítkál í vor, þannig að ljósadagurinn varir ekki minna en 12 klukkustundir. Annars er hætta á blómum og fræjum aukin.
- Mælt er með að raka beri loftið, þannig að í skýrt veður ætti vísirinn að vera 80% og raki jarðarinnar er 65%.
- Það verður gott að þróa Peking hvítkál, þar sem ræktunin á sér stað á yfirráðasvæðinu, þar sem áður var vaxið gúrkur, gulrætur, kartöflur, laukur og hvítlaukur. Ekki er mælt með því að planta grænmeti eftir radish, turnips og aðrar cruciferous plöntur.
- Til að vernda hvítkál frá váhrifum á hættulegum beinu sólarljósi eða köldu snapi geturðu falið rúmin með agrofiber.
Fjarlægð milli Peking hvítkál meðan gróðursetningu stendur
Ræktun er hægt að framkvæma með fræjum eða plöntum, þannig að við munum greina bæði valkosti:
- Reglurnar um gróðursetningu Peking hvítkálplöntur þýða að fræin verði sett í pottar með jarðvegi að dýpt sem er ekki meira en 1 cm. Það er best að planta þannig að fjarlægðin milli framtíðar plöntur er 1-2 cm. Skýtur skulu birtast eftir nokkra daga. Plöntur af plöntum á opnum vettvangi geta verið, þegar 4-5 alvöru lauf eru.
- Þegar gróðursett Peking hvítkál fræ, ræktun á opnum jörðu felur í sér undirbúning rúm, sem ætti ekki að vera breiður. Milli holur og raðir ætti að vera 25-30 cm fjarlægð. Á hliðum er hægt að gera þröngar skurðir, þar sem of mikill raka mun renna af þegar vökva.
Gróðursetning dagsetningar kínverskra hvítkál
Grunnreglan sem þarf að taka tillit til, ef þess er óskað, að vaxa slík hvítkál er hentugur gróðursetningu. Besti tíminn er vorið (15.-20. Apríl) eða miðjan sumarið (20. júlí til 10. ágúst). Ef ekki er tekið tillit til gróðursetningu tíma Peking hvítkál, þá mun plöntan skjóta örvum og blómstra, þannig að ekki er hægt að telja góða uppskeru. Snemma afbrigði geta verið uppskera eftir 40-55 dögum eftir gróðursetningu og síðar - á 60-80 dögum.
Kínversk hvítkál - ræktun og umönnun
Ef þú annast þetta grænmetis menningu geturðu fengið góða uppskeru. Ræktun Peking hvítkál í opnum jörðu felur í sér reglulega fjarlægingu illgresis sem hindrar rétta vöxt. Hindra útlit þeirra með mulching , til dæmis með því að nota þurrt gras. Að auki, með því að nota þessa aðferð, getur þú haldið raka í jarðvegi lengur. Til að fá þéttar holur af Peking hvítkál ætti ræktunin að fela í sér málsmeðferð eins og bindandi höfuð. Til að eyða því er í upphafi útlits eggjastokka.
Sérkenni vaxandi hvítkál í landinu - jarðvegur
Það eru engar sérstakar kröfur um jarðveginn þar sem þessi grænmetis menning verður ræktað og með rétta umönnun getur maður fengið ríkan uppskeru. Garðyrkjumenn mæla með því að velja léttar og frjósömir jarðvegir sem standast raka vel og halda ekki raka, það er að leirinnihald ætti að útiloka. Það er best að rækta og sjá um Peking hvítkál á loam.
Til að vaxa plöntur, það er best að blanda humus með kókos undirlag, seinni hluti ætti að vera tvöfalt meira. Annar hentugur kostur er blanda í jöfnum hlutföllum torf og mó. Peking hvítkál, vaxin á opnum vettvangi, mun þróast vel í jarðvegi ef 0,5 l af humus er bætt við hverja brunn.
Peking hvítkál - vaxtarhiti
Fyrir fljótleg og rétta þróun, horfðu á hitastig. Peking hvítkál, ræktun sem ekki krefst sköpunar sérstakra aðstæðna, er kalt-ónæmir. Fræ getur spírað við 4-6 ° C, og plöntur geta þola og litla frystingu. Til að mynda gott höfuð ætti ræktun kínverskra hvítkál að vera 13-20 ° C. Ef vísbendingar eru minna en tilgreint gildi, þá er mikil áhætta að hefja uppsveiflu.
Skilyrði ræktunar Peking hvítkál - vökva
Eins og fyrir marga plöntur í garðinum er mikilvægt að hvítkál vaxi í nauðsynlegu magni af raka meðan á ræktun stendur. Gakktu úr skugga um að jarðvegurinn sé ekki þurr, en það ætti ekki að verða súrt vegna þess að of mikið rakagefandi veldur sveppasjúkdómum og rotnun rótsins. Umhyggju fyrir Peking hvítkál á opnum jörðu felur í sér framkvæmd vökva á þriggja daga fresti, ef það er engin úrkoma. Þegar vaxandi er í gróðurhúsi er áveitu um það bil einu sinni í viku.
Ræktun Peking hvítkál í landinu - fóðrun
Til að fá góða ræktun ætti að nota jarðvegs áburður, en ekki er hægt að nota það, eins og við ræktun hvítkál, annars verður nítrat safnast upp í laufunum. Það er athyglisvert að það sé betra að framkvæma efstu klæðningu Peking hvítkál í vor, að fara og gróðursetja í þessu tilfelli merkir notkun flókinna áburða. Verksmiðjan bregst vel við efnum sem eru rík af kalíum. Það er mælt með því að hella handfylli af tréaska undir hvítkálrótinu, sem ekki aðeins verður góð áburður heldur einnig vernd gegn skaðvöldum.
Peking hvítkál - sjúkdómar og skaðvalda
Til að fá góða uppskeru er mikilvægt að fylgja plantations til að taka eftir hugsanlegum vandamálum á þeim tíma. Ræktun Peking hvítkál og úti umönnun þýðir að berjast gegn eftirfarandi sjúkdómum og meindýrum:
- Of mikill raki veldur útliti hvítra, gráa og svarta rotna, auk sveppasjúkdóma.
- Í þurru veðri endurskapa ýmsar meindýr, til dæmis, sniglar , krossfiskarflögur og galla, hvítkál og aðrar skordýr. Til að stjórna skaðvalda eru slíkar aðferðir notaðir: innrennsli hvítlauk, lausn ammoníaks og annarra.