Fyrir vel ræktun og afla háum uppskeru af hvítlauk, er mjög mikilvægt að nota afbrigði sem eru svæðisbundin fyrir staðinn. Annars er álverið mjög lélega aðlagað breytingum á vexti.
Helstu einkenni ýmissa hvítlaukanna eru lögun bulbsins, tilvist örvarinnar, fjölda tanna og litun þurrkanna á bulbunni. Hvítlaukurinn fjölgar grænmetislega - með tennur og loftpærum. Allar tegundir hvítlaukanna eru skipt í tvo stóra tegunda - vetur og vor. Vetur af hvítlauk (dvala með laufum) eru algengari í suðurhluta. Í kaldara héruðum situr vetrarhvítlaukur um haustið, svo að það geti rætur, en vex ekki í frost. Vorhvítlaukur er gróðursett á vorin.
Afbrigði af hvítlauk í vor
Á plöntum garðinum eru sveitarfélaga afbrigði af hvítlaukur sumarið best vaxið, til dæmis Rostov, Sterlitamak, Kalininsky og margir aðrir. Þessar tegundir skjóta ekki, þessi hvítlaukur má geyma í allt að tvö ár. Hvítlaukur hefur hvít lítil perur, þar sem 15-20 tennur eru raðað í spíral. Stöngin er lítil, sem samanstendur af 10-15 þröngum laufum. Uppskeran fer eftir geymsluaðstæður gróðursetningu. Ef það er hlýtt rífur það fjörutíu dögum síðar, en perur eru stór. Ef hvítlaukur er geymdur í kuldanum rennur ljósaperur hennar hraðar og tennurnar í þeim eru minni. Besti kosturinn til að geyma hvítlauk: allan veturinn í hitanum við hitastig sem er meira en 20 gráður, og áður en tennurnar gróðursetja geta þolað í kuldanum.
Afbrigði af vetri hvítlauk
Allskonar hvítlaukur er skipt í þá sem eru gefin af örvum og þeim sem skytta gefur ekki. En aðallega vetrarhvítlaukur er ör. Í ljósaperu slíkra hvítlaukja, ekki meira en 12 stóra tennur. Allar tegundir af stórum vetri hvítlauks, auk vor, eru zoned. Sem dæmi eru bestu tegundir af vetrarspítala hvítlaukur Gribovsky, Dubkovsky, Lyubasha og aðrir. Til vetrar ræktunar
Minni algengar nestrelkuyuschie afbrigði af vetri hvítlauk. Í ljósaperunni eru þeir með margar litlar tennur, spírallega raðað. Besta dæmið um vetrarfrí af hvítlauk eru tegundir Novosibirsk, Shirokolistny 220 og aðrir staðbundnar.
Hvítlaukur - einn af vinsælustu grænmetunum á borðið okkar, til þess að ná árangri í ræktuninni er mjög mikilvægt að velja zoned til fjölbreytni svæðisins, þá verður uppskeran tryggð fyrir þig.