Kál með kjöt í fjölbreytni

Stewed hvítkál með kjöti - fatið er mjög ilmandi og ánægjulegt. Þú getur eldað þetta kál sérstaklega, eða þú getur bætt kartöflum, laukum og gulrætum við það.

Með hjálp multivarkers, elda þetta fat tekur mun minni orku, því að eldhús aðstoðarmaður mun gera allt starf fyrir þig.

Stewed hvítkál með kjöti í fjölbreytni

Innihaldsefni:

• nautakjöt - 400 g;
• hvítkál - 1/2 höfuð;
• laukur - 2 stk.
• gulrætur - 2 stykki;
• tómatmauk - 2 msk. skeiðar;
• hvítlaukur - 2 negull;
• salt, pipar.

Undirbúningur

Nautakjöt sneið í litla teninga og steikið í skál multivark með "Hot" eða "Bakstur". Á sama tíma þarf ekki að vera lokað. Kjötið er soðið í 4-5 mínútur, eftir það má bæta við lauknum í hálfa hringi og rifinn gulrætur á stórum grater. Við höldum áfram að elda í aðra 10-15 mínútur.

Þó að kjöt og grænmeti sé soðið, þá skulum við komast á hvítkál. Við fjarlægjum kjarna úr höfði og blöðin eru rifin með litlum stráum. Við setjum hvítkál í kjöt og fyllið allt með einu glasi af köldu vatni, þar sem tómatmjólk er leyst upp. Líktu og pipa fatið úr hjartanu, lokaðu lokinu á tækinu og stilltu "Bakstur" í 30 mínútur. Í lok tímans blandum við hvítkál og slekkur á fatinu í "Hita upp" í annan hálftíma. Stewed hvítkál með kjöti í multivarquet er tilbúinn til að þjóna.

Braised súkkulaði með kjöti í fjölbreytni

Innihaldsefni:

• Súrkál - 250 g;
• laukur - 1 stk.
• hakkað nautakjöt - 300 g;
• jurtaolía;
• salt, pipar - eftir smekk.

Undirbúningur

Súr hvítkál fyrirfram Liggja í bleyti í vatni í 40 mínútur, eftir það sem umfram vatn er tæmd, og setja hvítkál í skál. Við höggum laukunum og steikið þeim í skál multivarkersins til gagnsæis, í jurtaolíu, með "bakstur" ham, bæta við hakkaðri kjöti og eldið það í sömu stjórn þar til það grípur.

Til hálfbúnar laukur með kjöti, bæta við hvítkál og með salti og pipar. Takið tækið með loki og veldu "Slökkt" ham í 1 klukkustund. Hrærið hvítkálið og haltu áfram að elda í "Plov" stillingu í annan hálftíma. Tilbúinn hvítkál blandað vel saman áður en hún þjónaði og borið fram á borðið með grænu.

Hægt er að bæta fjölbreytni með því að bæta við fleiri innihaldsefnum. Reyndu að elda kartöflur með hvítkál og kjöti í multivark. Til að gera þetta skaltu setja kartöfurnar á botn tækisins, fylla það með glasi af vatni, dreifa því hakkað kjöti og lauk með hvítkál. Veldu stillingu "Pilaf" og undirbúið fatið í 1 klukkustund.