Að fara á nýjan punkt á kortinu kynntu ferðamenn menningu, staðbundna lit og, auðvitað, innlenda matargerð. Engin furða að það er jafnvel slíkt sem gastronomic ferðaþjónusta. Kannski er hámarksfjöldi gustatory impressions hægt að skila framandi löndum, þar af er Tæland.
Fjölbreytni af Thai matargerð
Matargerðin í Tælandi er einhvern veginn aðdráttarafl ferðamanna vegna þess að hún hefur áberandi persóna. Kryddaður krydd, alls konar sósur, að minnsta kosti sætur, sýrður, kryddaður og saltur, gnægð af rauðum og grænum chili paprikum í mismunandi diskum - allt þetta er alveg óvenjulegt fyrir vesturmann, og er því mjög aðlaðandi. Algeng hugmynd að matur Tælands - bjöllur, lirfur, cockroaches, er goðsögn. Já, svo einkarétt skemmtun er hluti af Thai matargerð, en þau eru notuð sem snakk, til dæmis, sem fræ eða hnetur. Helstu maturinn er hrísgrjón, núðlur, kjúklingur, til dæmis með engifer , sjávarfangi, grænmeti, ávöxtum.
Forræði um að borða eru ekki göturnar í Tælandi
Ferðamenn sem ferðast til Taílands hafa alltaf val um hvar á að borða eða borða hádegismat - þú getur valið dýrt veitingastað, þú getur litið á kaffihúsi og þú getur prófað það sem skilur mat á götum Taílands. Flestir gestirnir eru hræddir við sögur um ónæmissjúkdóma, bakteríur og óhóflegan mat, þannig að þeir hafa tilhneigingu til að fá aðeins flestar Elite stofnanir sem minna á evrópskt, en raunverulegur bragð landsins má aðeins líða á götunni. Borgin í Tælandi, reyndar, eru ekki hreinir, fylltir með ruslaskipum og sóun á gangstéttunum, valdið óþægilegum tilfinningum, en þetta þýðir ekki að thais seli matvæli af lágum gæðum.
Street matur í Tælandi
A einhver fjöldi af bakkar eða farsíma makashnits bjóða upp á úrval sem veitingastaðir geta ekki hrósað og verð á götum eru nokkrum sinnum lægra. Áður en ákvörðun er tekin um að hætta eða aftra frá götumat í Taílandi er það þess virði að íhuga, kannski er það ekki svo ógnvekjandi. Í fyrsta lagi eru stræturnar ekki bara fyrir ferðamenn, en aðallega fyrir Tælands fólk, þannig að seljendur meta orðspor sitt og reyna að fá reglulega viðskiptavini. Í öðru lagi er einkennin í Thai Thai matargerð að diskarnir eru unnin fyrir framan almenning, það er hægt að sjá með eigin augum og jafnvel valið hvað verður soðið sérstaklega fyrir þig. Í þriðja lagi er allt sem er keypt venjulega borðað nálægt bakkunum, sem þýðir að líkur á þroska séu lítil nóg, annars væri það strax þekkt. Þessar röksemdir sannfæra marga til að taka áhættu og ekki sjá eftir því, en að fara heim með sjó af birtingum. Sérstaklega ferðamenn til Taílands mæla með að horfa á næturmarkaðinn, sem þróast við sólsetur og ljúka því að fæða þá sem eru þegar í dögun.
Reglur svangur ferðamaður í Tælandi
Hafa ákveðið að prófa staðbundna rétti, það er þess virði að fylgja ákveðnum reglum sem mun ekki spilla afganginum og tilfinningum frá landinu:
- Venjulega notaðu staðbundna mat. Það er ekki nauðsynlegt, eftir að hafa komið í Tælandi, á fyrsta degi til að hefja allt erfitt og gera tilraunir með sterkan rétt. Enn hafa magarnir í taílensku fólki þegar verið aðlagast mikið af pipar og krydd.
- Jafnvel órólegur máltíð í fulltrúa taílensku hefur áberandi eyju smekk,
Því er betra að vara við staðbundna kokkar með skýrum setningu "þekkðu krydd", sem þýðir "ekki bráð". - Gætið þess að Taílenska fólkið kaupi mat í þessum bakki. Venjulega vita þeir góðan stað og þú getur treyst reynslu sinni.
- Ef þú hefur enn áhyggjur af skynjun líkamans á nýjum mat, en vilt virkilega að reyna, veldu vörur sem hafa verið hitaðir meðhöndluðum.
Í stuttu máli má nefna að maturinn í Taidand er ekki " gryfjurnar " sem ferðamaðurinn ætti að óttast .