Mörg okkar eru að bíða eftir vori að planta kartöflur og þá íhuga dagana fyrir byrjun árstímans af ungum ilmandi kartöflum. En það er eitt að grafa upp hnýði fyrir mat í nokkra daga, og nokkuð annað - að uppskera fyrir geymslu. Nýliði í þessu máli getur ekki sagt strax þegar hægt er að grafa út kartöflur, en þetta er aðeins spurning um reynslu. Og bara þetta mál sem við munum takast á við í þessari grein.
Hvernig á að vita af toppunum að kartöflur geti grafið upp?
Flestir sumarbúar eru fullkomlega vissir um að alveg þurrkaður ofanjarðarhlutinn sé merki þegar þú þarft að byrja að grafa út kartöflur. Því miður gæti þetta álit verið satt fyrir foreldra okkar. Vandamálið er smám saman loftslagsbreytingar, sem leiða til breytinga á vaxtarhraða. Til dæmis, sumarið, sem er of rigninglegt fyrir ákveðin breiddargráðu, gerir toppana kleift að vaxa ríkulega. En nær falli herafla á þessari grænu er álverið ekki nóg, afleiðingin af hnýði vaxa enn og græna hverfa hratt.
Á vettvangi er erfitt að ákvarða hvenær að grafa út kartöflum og vegna blöndunar afbrigða. Ekki sérhver sumarbústaður er fær um að velja vel tegundir, sérstaklega til að greina á milli snemma og seinna. Á þessari stundu er enn hægt að ákvarða toppana þegar gróft er í kartöflur til geymslu. Til að gera þetta, bíðið eftir að hún sé að gráta og gulna um 80%. Næst skaltu skera blöðin og fara ekki meira en tíu sentimetrar stanganna. A par af dögum sem við gefum ripen að ripen, þá uppskerum við. Þannig muntu ekki lenda í vandræðum með mjúkum hnýði: þegar topparnir byrja að draga raka út úr þeim.
Hvenær þarftu að grafa upp kartöflur?
Ekki aðeins á jörðu niðri ákvarðar sumarbúar hversu lengi rætur ræktunarinnar eru. Tíminn þegar það er kominn tími til að grafa upp kartöflur til geymslu, mun ákvarða hýði af hnýði. Flest afbrigði af meðalþroska tímabilinu í kringum byrjun júlí gefa fyrstu sætu uppskeru, og í lok ágúst eru þau ánægð með þroskaða ræktunina.
Veldu nokkur scrubs fyrir sýnið. Hér vekjum við athygli á stærð hnýði, að svo miklu leyti sem þau eru stór fyrir tiltekna fjölbreytni. Enn fremur athugum við hvort afhýða ekki slitið, eins og raunin var með ungum kartöflum.
Ef kartöflunni er melt niður í ákveðinn tíma, erum við ákvörðuð af þroska rótargrunnar, en dagurinn er eftirlit með veðurspáunum. Sjálfsagt búið svar, þegar þú getur grafið upp kartöflur verður þurrt, sólríkt veður. Ef þú skilur hnýði eftir rigninguna með moli af óhreinindi, munu þeir endilega rotna.