Uppskriftin fyrir sterkan latte te er ekkert annað en uppskrift að te, sem þekki marga, með mjólk, sem var bragðbætt með kanil, kardimommu, negull og öðrum ilmandi viðbótum. Mjólk í slíku te er oft barinn í froðu og tilbúinn drykkur líkist kaffi latte, en sumir vilja frekar skipta um froðuhettuna með þeyttum rjóma.
Hvernig á að gera sterkan latte te?
Innihaldsefni:
- tepokar - 2 stk.
- kanill - 1 tsk;
- engifer - 1/2 tsk;
- vatn 240 ml;
- mjólk - 240 ml;
- sykur - 45 g;
- vanillu pod.
Undirbúningur
Á eldavélinni hita blönduna af vatni og mjólk með því að bæta við vanilluplötu. Þegar vökvinn byrjar að sjóða skaltu fjarlægja diskar úr eldinum, bæta við eftir krydd, sykri og lægri tepokum. Leyfðu teinu að sjóða í 7-10 mínútur, hella síðan sterkan latte á gleraugu og þjóna strax eða bæta við viðbótarljós með rjóma.
Spicy grasker latte
Samsetning kryddaður latte te getur verið fjölbreytt með því að bæta árstíðabundnu innihaldsefni við drykkinn. Einn af þeim, í kuldanum, getur orðið grasker, preliminarily pripuskayut með krydd.
Innihaldsefni:
- grasker - 160 g;
- mjólk - 350 ml;
- hunang - 25 g;
- te poka;
- kanill - 2 tsk.
- Muscat - 1 tsk;
- neyðarbarn;
- Fitukrem - 25 ml.
Undirbúningur
Skrúfið graskerið og settu það í pönnu. Stenið kryddjurtirnar, setjið kjötkál og hellið um hálft glas af vatni. Leyfðu graskerinni að líða þar til raka og mýkt gufa upp alveg, þá hreinsa það með heitu mjólk og hitaðu blönduna. Bryggðu í tékkaðan drykk tepoka og sætið síðan latteið með hunangi. Berið rjómalöguð rjóma og hella niður sterkan latte te, bæta við drykknum með rjómalögðu froðuhúfu.
Hvernig á að undirbúa sterkan latte te?
Innihaldsefni:
- vatn 230 ml;
- kanill - 1 tsk;
- tepokar - 2 stk.
- jörð engifer, kardimommur, múskat, negull - samkvæmt 1/4 af skeið;
- mjólk - 240 ml;
- hvítur súkkulaði - 155 g.
Undirbúningur
Öll innihaldsefni, að undanskildum sneiðar súkkulaði, settu í pott og láttu látið gufva, hræra, á miðlungs hita. Gefðu drykknum að sjóða í 5 mínútur eftir að sjóða, fjarlægja það úr eldinum. Strekkið síðan allt og farðu aftur á diskinn. Smám saman bæta sneiðar súkkulaði þar til allt er alveg brætt, og þá þjóna, stökkva með kryddi. Einnig er hægt að bæta við fullunnu drykknum með þeyttum rjóma og spaða af hvítum súkkulaði.