Corn korn eru vörur sem notuð eru af fólki til matar í margar aldir. Leyndarmál vinsælda hennar er í framúrskarandi bragði, hár næringargildi og ávinningurinn af maís fyrir líkamann.
Gagnlegar eiginleika og frábendingar kornkorns
Eins og mörg kornrækt, eru ávinningurinn og skaðinn á kornrótinn ekki jafn, þar sem gagnlegir eiginleikar vega þyngra en neikvæð. Korn, sem er kóróna tilveru fyrir plöntuna, inniheldur í sjálfu sér öll bestu og gagnlegustu efnin, þar sem hún er ætluð til æxlunar.
Korn í þessu tilfelli er engin undantekning. Gullkorn af þessari plöntu halda vítamínum, steinefnum, amínósýrum. Og eftir mölun þessara korns er gróft fæst - mest ljúffengur og gagnlegur.
Fyrst af öllu eru kornhveiti gagnlegar fyrir fólk sem fylgir mynd. 100 g af hráu korni innihalda um 330 kcal, en sama massi af soðnu - 86 kkal. Og mætingin eftir slíkan morgunmat mun halda áfram í langan tíma, þar sem korn inniheldur mikið af trefjum, fylla magann og bæla hungur.
Þrátt fyrir trefjar eru korngrófur einnig gagnlegar fyrir fólk með "lata þörmum", sem oft þjáist af hægðatregðu og eitrun líkamans með kálfa. Ef slík fólk er með morgunmat í korn á daglegu mataræði, munu þeir fljótt hreinsa þörmum sínum, lækna líkamann og jafnvel missa þyngdina.
Og annar "aukaverkun" slíkra mataræði er veruleg aukning á friðhelgi . Þar sem ónæmissvörn veltur beint á "góðum" bakteríum sem lifa eingöngu í "hreinu" lífverunni, mun kornkúpa hjálpa ristli í nýru með gagnlegum örflóru.
Rík samsetning kornkorna gerir það dýrmætt vöru fyrir mismunandi flokka fólks. Þökk sé karótenóíðum, til dæmis eru kornjölréttir nauðsynlegir fyrir reykingamenn og fólk með hjarta- og æðasjúkdóma, þar sem þessi efni draga úr hættu á lungnakrabbameini og blóðtappa, bæta mýkt í æðum og lækka kólesteról.
Fosfór og B vítamín gera kornhveiti óbætanlega fyrir fólk með taugasjúkdóma, taugaverkir, þunglyndi. Corn korn eru gagnleg fyrir sykursjúka, eins og heilbrigður eins og fyrir fólk sem þjáist af lasleiki í lifur, maga, gallblöðru, blóð.
Eins og fyrir frábendingar, þrátt fyrir mjög lítið ofnæmi, eru enn fólk sem þolir ekki diskar með korn. Ekki nota þessa vöru og með verulega versnandi ástandi meltingarvegi, sérstaklega - með versnun sársins.
Ekki mæla með læknaskemmdum úr grísapróteinum og fólki með alvarlegan skort á þyngd og dystrophy - þessi diskar stuðla ekki að settum viðbótarkílóum. En þeir sem eru á mataræði, kornkroppa munu vera frábær aðstoðarmaður í baráttunni gegn ofþyngd.
Af hverju er hafragrautur úr kornkorni gagnlegt?
Hafragrautur er hentugur fat í morgunmat, þar sem það inniheldur trefjar, fita, prótein og hægar kolvetni. Öll þessi næringarefni gefa líkamanum styrk til virkrar virkni í upphafi dags. Og korngrjón hafa einnig einstaka eign - það er hámark
Corn korn til sölu þú getur fundið mismunandi grinds - lítil, miðlungs og stór. Groats af fínu mala leyfa að suða meira viðkvæma hafragraut, sem er hentugur fyrir barnamatur. Frá grófum gróft mala er hentugur fat fyrir slimming - næstum "hafragrautur" í þörmum.
Auk korns er hægt að borða mikið af öðrum bragðgóðum og gagnlegum réttum úr grísgrösum, til dæmis flatar kökur og hominy . Bættu kornkorn við súpur og hliðarrétti.