Kavíar frá þörungum - gott og slæmt

Þessi vara birtist í verslunum tiltölulega nýlega, svo það eru margar spurningar um ávinning og skaða kavíar frá þörungum. Til að skilja þetta mál, skulum sjá hvaða efni eru í þessari vöru.

Hagur og skaða kavíar úr þangi

The herma vara inniheldur mikið af joð og bróm, sem eru nauðsynlegar fyrir eðlilega virkni skjaldkirtilsins. Alginic sýra er einnig að finna í algal rós, þar sem notkun sem eykur verk meltingarvegar og stigi slagæðarþrýstings og bætir einnig umbrot. Önnur eign sögunnar er hæfni til að fjarlægja þungmálma og jafnvel geislun frá líkamanum, þannig að vöran sé örugglega kallað mjög gagnleg. Vistfræðilegt ástand í okkar tíma er svo að loftið sé jafnvel mengað í lítilli byggðri umhverfi og það stuðlar að versnun lífsins og hvetur okkur til að borða vörur sem geta dregið úr neikvæðum áhrifum. Líkja eftir kavíar er bara slík vara.

En svart kavíar úr þörungum, auk góðs, getur einnig valdið skaða vegna þess að það eykur hreyfanleika í þörmum, sem þýðir að ef þú borðar það reglulega í miklu magni getur þú valdið upphaf niðurgangs eða aukinnar gasframleiðslu. Sérfræðingar mæla með að borða ekki meira en 50 grömm af herma eggjum á dag, þá ætti ekki að vera vandamál. Hátt innihald joðsins stuðlar að þeirri staðreynd að fólk með trufla hormónatíðni getur ekki líkja eftir kavíar. Þörungar geta kallað fram og útlit ofnæmisviðbragða, svo borðuðu matvæli af þeim mjög vel og útrýma þeim úr mataræði ef ofnæmisviðbrögð birtast ennþá.