Kolsýrur drykkir - skaða eða ávinningur?

Hver er ekki eins og kolsýrur? Þeir eru adored ekki aðeins af fullorðnum, heldur einnig af börnum. Stundum er þetta ein helsta einkenni hátíðaborðsins. Hins vegar flýttumst við ekki með birtingu kærleika fyrir þá? Stundum furða þú hvað á að velja: safa eða kolsýruð drykkur, þar sem ekki aðeins gott, heldur einnig töluverður skaði. Settu öll stigin fyrir ofan "ég" í þessu tölublaði.

Kolsýrt drykkur Samsetning

Fyrir marga er samsetning kælivatnsins ekki eitthvað óviðkomandi, fyrir aðra - kolsýrt drykki undir bann fyrir alla fjölskylduna:

  1. Sykur Hér er allt einfalt: það er sett upp að 40 grömm á krukku með rúmtaki um 33. Á sama tíma, undir áhrifum koltvísýrings, frásogast sykur strax í blóðið.
  2. Koldíoxíð . Sem betur fer er magn þess ekki yfir leyfilegt hlutfall (allt að 10 g á 1 lítra af drykknum).
  3. Sætur staðgengill . Einnig eru framleiðendur sem nota, til dæmis til að draga úr kaloríuminnihaldi , aspartam, einnig kallað E951.
  4. Rotvarnarefni . Til að halda drekka lengur, er það sprautað með sítrónusýru. Það skal tekið fram að á undanförnum árum hefur natríumbenzoat og ortophosphorsýra verið vinsæl.
  5. Bragðefni . Stundum á umbúðunum er hægt að sjá upplýsingar sem segja að drykkurinn inniheldur sömu náttúrulega bragði. Reyndar eru þetta venjulegu efnasamböndin.

Skaða á kolsýrtum drykkjum

Á Netinu er hægt að finna margar myndskeið þar sem venjulega "Coca-Cola" eða "Sprite" getur losnað við ryð. Svo er pH af mörgum sætum kolsýrdum drykkjum 2,5 og skaða þeirra er sú að þetta er magn ediksýra.

Koldíoxíð getur ertandi slímhimnu í meltingarvegi. Aspartam, sætuefni, getur valdið útliti ofnæmis og valdið versnun sjóns. Sítrónusýra leiðir til tilkomu hataðs karies . Og þetta er ekki allur listi yfir gildrur kolsýrtra drykkja, en ávinningur þeirra hefur lítið að segja.