Hafrarhveiti - gott og slæmt

Þessi vara er hægt að nota til að gera ýmsar hveiti, en áður en þú notar það, skulum við íhuga hvað er ávinningur og skaðlegt haframjöl, hvað eru skoðanir næringarfræðinga um það.

Samsetning haframjöls

Þessi vara er fengin með því að mala þroskað korn kornsins, við framleiðslu þessarar hveiti eru engar viðbótarþættir bættir við það. Eins og hafrar inniheldur hveiti ýmsar amínósýrur, vítamín B, E og PP, sem og týrósín, kólín, fosfórsöltarsölt. Mikið magn af trefjum gerir haframjöl ómissandi vara fyrir þyngdartap, vegna þess að trefjar stuðla að því að eiturefni og eiturefni eru fjarlægð og gefur einnig tilfinningu fyrir mætingu í langan tíma, til að koma í veg fyrir ofþenslu.

Frá þessu hveiti er hægt að elda ekki aðeins haframjölkökur, heldur einnig pönnukökur, hlaup og jafnvel ýmsar pies og bollakökur. Nærvera þessa vöru í bakunarferlinu mun gera það gagnlegt og minna kalorískt.

Hvaða fæði gerir þér kleift að nota vöruna?

Hafrarhveiti fyrir þá sem sitja á Ducane mataræði má nota til að gera ýmsar diskar, þessi vara er leyfileg, mælum sérfræðingar með því að gera það hlaup og bakstur. En ekki sérhver haframjöl er hentugur, þú getur aðeins notað vöruna sem er úr skel af korni, það er í raun fínt jörð klíð. Slíkt hveiti mun vera mjög svipað í samsetningu við "upprunalega" vöruna, en það inniheldur minna kolvetni, sem þýðir að ferlið við að missa þyngd mun fara miklu hraðar.

Aminósýrur af þessari vöru eru talin vera næst hvað varðar líffræðilega samsetningu vöðvapróteinsins, svo það er mjög dýrmætt þegar við fylgjum þessari næringaráætlun. Stofnandi þessa mataræði leggur til að elda frá þessari vöru nákvæmlega hlaup, sem umlykur veggi í maga, dregur varanlega tilfinninguna af hungri og eykur efnaskipti.

En ekki aðeins mataræði Dukan er hægt að nota haframhveiti. Það er einnig notað í uppskriftum "System 60" , það er notað af þeim sem fylgja meginreglum hinnar svokölluðu "réttu næringar" og þeir sem bara elska að pilla sig með bakstur, en á sama tíma reyna að borða ekki vörur úr "hvítum hveiti".

Þú getur keypt þetta hveiti úr klíðni á sérhæfðum verslunum, en að finna það í venjulegum kjörbúð verður nokkuð erfið.