Af hverju er súrkál gagnlegt?

Sjaldan eru vörur sem, eftir ákveðna meðferð, eru jafnvel gagnlegri en ferskt. Dæmi um þetta getur verið sauerkraut. Þetta virðist vera einfalt fat - raunverulegt geymsla næringarefna og vítamína.

Hvaða vítamín innihalda sauerkraut?

1. Á veturna, þegar það er bráður skortur á vítamínum, skiljum við ávinninginn af súkkulaði. 200 g af þessari vöru veitir líkamanum dagskammt af C-vítamíni , sem er ábyrgur fyrir því að auka friðhelgi og viðnám líkamans, sem er sérstaklega mikilvægt í árstíðabundnum uppkomu inflúensu. Einnig hægir C-vítamín verulega á öldrun vefja og frumna.
2. A-vítamín stuðlar að vöxt manna, hefur áhrif á bata á húð og er hluti af litarefnum sem eru ábyrgir fyrir aðlögun sýninnar á dimmum tíma dagsins.
3. K-vítamín, aðalstarfsemi þess er að auka blóðstorknun, stuðlar einnig að því að styrkja sternvef.
4. U-vítamín er mikilvæg til að koma í veg fyrir maga- og skeifugarnarsár.
5. B vítamín eru nokkuð stór hópur vítamína sem stuðla að stöðugri starfsemi hjartans og skipanna, svo og taugakerfið, taka þátt í myndun rauðra blóðkorna, stuðla að því að bæta húð og hár.

Kostir súrkál með þyngdartapi

Sérstaklega gagnleg er súkkulaðið fyrir kvenlíkamann, almennt og með þyngdartapi, einkum. Hvítkál normalizes verk meltingarvegar og fólínsýru, sem er hluti af þessari vöru, stuðlar að brennslu fituefna (sama fólínsýra er nauðsynlegt fyrir barnshafandi konur). Mjög árangursríkt mónó-fæði hefur verið þróað. Það byggist á getu sauerkraut til að bæta hreyfanleika í þörmum, örva seytingu magasafa, og einnig að fjarlægja úr líkamanum eiturefnum og eiturefnum. Daglegt mataræði með mataræði byggist á því að skipta um garnishes (fyrir hádegismat og kvöldmat) fyrir súkkulaði, að fjárhæð 200 g. Þetta mataræði stuðlar ekki aðeins til tiltölulega hratt þyngdartap heldur einnig í heildarhreinsun líkamans.

Gagnlegar eiginleika safa úr súrkáli

Margir vita að súkkulaði safa er gagnlegt fyrir timburmenn. Konur sem hjálpa honum að flýja úr eitrun á meðgöngu. Hvað annað er gagnlegt fyrir súrkálssafa? Safa inniheldur mikið magn af mjólkursýru, sem þjónar sem orkugjafi í líkamanum, eins og það er notað við myndun glúkósa og glýkógens. Safa hjálpar einnig að hægja á öldrun líkamans með því að koma í veg fyrir fituefnið, fjarlægja umfram vökva úr líkamanum en jafnvægi í umbrotum vatns-saltsins; hjálpar við meðferð sjúkdóma í milta, nýrum, lifur, brisi læknar hreint eldgos og aðrar húðsjúkdómar, exem; stöðvar slímhúðina og eðlilegir loftgasi í maganum. Unconcentrated safa er gagnlegt í sjúkdómum í tannholdi og tannholdssjúkdómum.

En það er athyglisvert að með versnun magabólgu eða sársauka í skeifugörninni ætti ekki að nota þessa vöru. Takmarkið móttöku hennar og með sýrustigi.

Ef við tölum um ávinninginn af stewed súkkulaði, þá eru ávinningurinn af því ekki mikið minni. Að sjálfsögðu, með hitameðferð, missir afurðirnar nokkrar af gagnlegum eiginleikum sínum, en ekki allir, halda margir af lækningareiginleikum ennþá.

Forfeður okkar voru vel meðvituð um einstaka lækningareiginleika súkkulaðis, þannig að um leið og tími kom til þess að fá sér þessa leyndardóma fyrir veturinn, tóku þeir út stórar tunnur og fylltu þá með hvítkál efst og með vetrartímann opnuðu þeir bakkana sem veittu þeim nauðsynleg vítamín til vors.