Grænmetisúpa, soðin á kjúklingabylki - frábært mataræði og létt fat fyrir hvern dag. Það er tilbúið mjög fljótt og auðveldlega, en það reynist vera ótrúlega gagnlegt og bragðgóður.
Grænmetissúpa á kjúklingabylgju í multivark
Innihaldsefni:
- kjúklingur seyði - 2 l;
- kartöflur - 5 stk.
- Búlgarskt pipar - 2 stykki;
- Tómaturpuré - 1 atriði;
- gulrætur - 1 stykki;
- peru - 1 stykki;
- hvítlaukur - 2 negull;
- fersk grænn - 1 búnt;
- krydd.
Undirbúningur
Kartöflur eru hreinsaðar, þvegnir, skera í teningur og kastað í skál multivarkers. Gulrætur eru skrældar, nuddaðir á grindunum eða rifnum stráum. Búlgarskt pipar er unnin, við þykkni fræ og höggva það í litlum sneiðar. Síðan bætum við öllum tilbúnum grænmeti við kartöflur, dreifum við þarna myldu luchok, krydd og fyllið allt með tilbúnum kjúklingabylgju.
Settu tankinn í multivarkið, stilltu tækið í "Súpa" ham og kveiktu á myndatökunni í um 40 mínútur. Ýttu á "Start" hnappinn og eldaðu diskinn þar til hann er tilbúinn. U.þ.b. 10 mínútur fyrir lok eldunar skaltu opna vandlega lokið á multivarkinu og bæta við tómatpuru og ferskum kryddjurtum.
Hvernig á að elda grænmetisúpa með kjúklingabylgju?
Innihaldsefni:
- kjúklingabringur - 2 stk.
- kúrbít - 200 g;
- kartöflur - 3 stk.;
- hvítkál - 200 g;
- peru - 1 stykki;
- gulrætur - 1 stykki;
- tómatmauk - 2 msk. skeiðar;
- krydd.
Undirbúningur
Kjúklingur brjóst þvo vel og gefa þeim, eins og það ætti að þorna.
Við setjum pönnu á eldinn, bíðið eftir að innihaldið sé sjóðað, bætt við salti eftir smekk og eldið í 10-15 mínútur. Þá hreinsum við kartöflurnar, skera það í litla teninga og settu það í súpuna með kjúklingakjöti. Þá settum við smá tómatmauk í munni og 15 mínútum fyrir lok eldunar kastaðu fínt hægðatré. Tilbúinn ljós grænmetisúpa á kjúklingabylgju er hellt í plötum og borið fram á borði með köldu sýrðum rjóma og ferskum kryddjurtum. Þetta fat er fullkomið fyrir þá sem horfa á myndina og reyna að léttast.