Mataræði franska næringarfræðingurinn Pierre Ducane náði fljótt vinsældum, ekki aðeins í heimaland höfundar, heldur einnig í öðrum löndum. Skortur á takmörkunum í magni og tíma móttöku, fjölbreytt matseðill, stöðugt afleiðing með því að fylgja einföldum ráðleggingum, krefst þetta allt jafnvel háþróaðan matreiðslu sem vill missa auka pund án þess að takmarka sig í mat. Fjölmargar umsagnir af því sýna að mataræði er skilvirk og tiltæk fyrir fólk með mismunandi þarfir og tækifæri. Auðvitað eru einnig viðvaranir, vegna þess að þrátt fyrir alla reisn þeirra, gerir mataræðið ráð fyrir ákveðnum takmörkunum, sem kunna ekki að henta öllum. Þess vegna, áður en þú byrjar að berjast fyrir fallega mynd, þarftu að meta heilsufarið, í viðurvist sjúkdóma, ráðfæra þig við lækninn þinn, til að skýra hvort matseðillinn hentar Dyukan fyrir tiltekna brot. Þegar mataræði er einnig nauðsynlegt til að taka tillit til skorts á vítamínum, steinefnum og jurtafitum, sem hægt er að bæta við með hjálp sérstakra vítamínkomplexa, og stundum bæta við salta smá jurtaolíu. Uppskriftir fyrir Ducane mataræði leyfa þér að auka fjölbreytni mataræðis eins mikið og mögulegt er með hvaða mataræði sem er.
Við matreiðslu ætti að hafa í huga að mataræði er lítið kolvetni og með ofgnótt af próteinum getur valdið ofþornun. Vatn í miklu magni er notað af líkamanum til að fjarlægja niðurbrotsefni sem myndast vegna ójafnvægis milli próteina og kolvetna. Því á mataræði er mælt með að drekka amk 1,5 lítra af vökva á dag. En takmörkun á kolvetni er aðeins veitt í tveimur áföngum matarins, en eftir það er jafnvægið smám saman endurreist.
Mataræði samanstendur af fjórum áföngum, þar sem lengd er reiknuð sérstaklega.
Fasa "árás"
Lengd er reiknuð miðað við umframþyngd. 3 dagar með afgangi minna en 10 kg, 3-5 daga með afgangi 10-20 kg, 5-7 daga með afgangi 20-30 kg, 7-10 daga með afgangi sem er meira en 30 kg.
Matseðillinn samanstendur af próteinafurðum, svo sem kjöti, fiski, undanrennuðum mjólkurafurðum og eggjum. Vertu viss um að borða 1,5 matskeiðar af hafraklíð daglega. Með aukinni kólesteróli getur þú ekki borðað meira en 4 eggjarauða á viku.
Ráðlagðar vörur: kalkúnn og kjúklingur án húð, kjúklingalífverur eða nautakjöt, fiskur og sjávarfang án takmarkana, náttúruleg jógúrt, krydd, sinnep, edik, kryddjurtir, laukur og hvítlaukur, kúnur, sítrónusafi og sykurstaður.
Bannaðar vörur eins og soðin kálfakjöt, nautakjöt, lamb, svínakjöt, kanína, önd og gæs, sykur. Þú getur steikja vörurnar án þess að bæta við smjöri og sósu. Salt er aðeins leyfilegt í litlu magni.
Lögun
Útlit þurrkur og óþægileg lykt frá munni er eðlilegt fyrirbæri á þessu stigi.
Tillögur
Ganga að minnsta kosti 20 mínútur á dag, ljós æfing. Vertu viss um að drekka amk 1,5 lítra af vökva.
Áfangi "Cruise"
Fasa heldur áfram þar til hámarksþyngd er náð.
Lögun
Í þessum áfanga er nauðsynlegt að skipta um daginn sem neysla próteinfæða og daga samsettra prótein- og plöntufæðis matvæla. Það fer eftir því hversu mikið umframþyngd er, 1 skiptir á milli 1, 3 eftir 3 eða 5 eftir 5 daga prótein og prótein-grænmetis matvæli. Ef nauðsyn krefur getur þú hvenær sem er breytt breytingamynstri.
Valmynd
Valmyndin á dögum próteinfæða er sú sama og í fyrsta áfanga. Á dögum samsettra prótein- og grænmetisæta eru grænmeti bætt í ótakmarkað magn.
Á degi er skylt að borða 2 matskeiðar af hafraklíð.
Mæltar vörur: hvítkál, kúrbít, eggaldin, artichoke, síkóríur, aspas, sellerí, agúrka, baunir, sveppir, sojabaunir, spínat, tómatar, papriku, laukur, turnips, sorrel.
Einnig á einum degi getur þú valið 2 vörur úr eftirfarandi lista: 1 tsk. fituskert kakó, 1 tsk. 3-4% krem, 1 msk. l. sterkju, 1 msk. l. tómatsósu, 2 msk. l. soja rjóma, 3 msk. l. vín, 30 g af osti minna en 6%, nokkrar dropar af olíu til steikingar.
Það er bannað að borða vörur sem innihalda sterkju.
Tillögur
Auktu tímalengdina frá 30 mínútum, haldið áfram að neyta að minnsta kosti 1,5 lítra af vökva.
The "festa" áfanga
Lengd þriðja áfangans fer eftir því hversu mikið þyngd tapast. Fyrir hverja þyngd sem sleppt er krafist 10 daga.
Matseðillinn samanstendur af vörum frá fyrsta og grænmeti frá öðrum áfanga. Einnig er daglegt mataræði bætt við 2 sneiðar af brauði, þjóna af ávöxtum, 40 g af þroskaðir osti. Í viku getur þú leyft 2 skammta af mat sem inniheldur sterkju.
Lögun
2 máltíðir í viku geta innihaldið hvaða mat sem er. Slíkir hátíðir geta ekki komið fyrir í 2 daga í röð.
Tillögur
Einn dag í viku samanstendur af hreinu próteinum. Best fyrir þennan dag er fimmtudagur.
Stöðugleiki áfanga
Lengd fjórða áfangans er ekki takmörkuð.
Valmyndin hefur engin takmörk, auðvitað er betra að halda fast við náttúruleg og hollan mat. Helsta ástandið er daglegt inntaka af 3 matskeiðar af hafraklíð. Einnig er vikulega dagur hreint próteina geymt.
Tillögur
Daglegar gönguleiðir og líkamlegar æfingar eru nauðsynlegar, ekki aðeins til að varðveita niðurstaðan sem náðst er, heldur einnig til velferðar.