Heldurðu ekki að það sé þversögn sem nýlega var heimurinn af mataræði deilt af tveimur frönskumönnum - Pierre Duacan og Jean Michel Cohen? Frakkar, sem vilja borða eins og enginn annar, drekka, notið sig. Þessi þjóð lítur á mat sem er háður list og meiri ánægju, og nú munu þeir kenna okkur að léttast. Jæja, jæja ...
Almennar staðreyndir
The Parísian mataræði er sniðug aðferð til að missa þyngd á frönsku. Kjarninn í mataræði er langtímaþyngdartap án strangra takmarkana. Höfundur þessa aðferð er Jean Michel Cohen, næringarfræðingur Monsieur Sarkozy og mest ægilegur óvinur samborgara hans og samstarfsmanns Pierre Ducane .
Cohen segir að hann hafi orðið dýralæknir, því að móðir hans allan tímann hefur yfirfáð og hún, eftir nokkra lífartilvik, er mjög sterkur. Drengurinn ólst upp og varð læknir til að skilja og hjálpa þeim sem upplifa svipaða vandamál.
Jean Michel Cohen mataræði er ekki mataræði heldur lífsstíll. Cohen - andstæðingurinn um skyndilega þyngdartap, og þá annan þyngdaraukningu. Flestir dýptarþættir virka til skamms tíma, og síðan sex mánuðum síðar, baráttu fólk í hysteríu, ekki vita hvað ég á að gera við sjálfa sig og hvernig á að halda áfram að lifa.
Það er engin kraftaverk mataræði, sem í smá stund mun snúa þér í karfa. Mataræði Dr. Cohen - þetta er raunhæft næringarstíll sem mun spara þyngdartap vandamál í eitt skipti fyrir öll.
Cohen vs Dukan
Þegar Dr. Cohen talaði opinberlega um Ducane mataræði, sem leiðir ekki einungis til endurtekinna þyngdaraukninga heldur einnig skaðlegt heilsu. Þar af leiðandi lögðu Pierre Duccan (dýralæknir í hertoginn í Cambridge) lögsóttur kollega. Í samvinnu við Cohen v. Dukan var sigurinn unnið af fyrstu, sem sannaði að Dr Ducan hafi vísvitandi skaðað heilsu fólks.
Stig af mataræði
Jean Michel Cohen skrifaði heil bók um Parísar mataræði. Bókin inniheldur ekki aðeins lýsingu á öllum næmi matarins heldur einnig miklu meira:
- Vörutegundir - Cohen mun tala um hvernig á að skipta um bragðlausa mataræði, dýrindis og gagnlegt (bókin inniheldur heildarlista af vörum af hliðstæðum);
- Dr. Cohen kennir hvernig á að gera pöntun á veitingastað, hvernig á að borða á hátíðlegur borð og í veislu, þá ekki að gráta beisklega um hvað var gert;
- hlutar, magn, kaloría og jafnvel hundrað uppskriftir af dýrindis mataræði og síðast en ekki síst franska rétti.
Það virðist sem Cohen bjó ekki til Parísar mataræði en mataræði skynsamlegs manns. Hræðilegasta hlutinn í skjótum þyngdartapi er að það virkar eins og eiturlyf: Þegar þú missir þyngd og dreifist út aftur, hleypur maður hratt áfram að þorna aftur. Þetta ferli mun endast á eilífu, því að maður er nú þegar að missa þyngd ekki til þess að líta vel út, heldur til að standa undir þörfinni fyrir mataræði.
Dr Cohen mun leyfa þér að léttast jafnvel meðan þú ert að borða á súkkulaðiverksmiðju. Um aðferðina við slíkt þyngdartap, heyrði hann frá peasant á gastronomic hátíð í einu af franska svæðum. Þorpsmaðurinn mætti ekki aðeins alla góða hluti heldur einnig þurrkaði plötuna með skorpu. Cohen spurði hann um hversu oft slíkt kvöldmatarmaður leyfir sig. Sem hann svaraði einfaldlega: "Ef þú ert svo góður að borða, þá ættir þú að hafa þunnt súpa til kvöldmatar."
Kjarninn í mataræði Cohen er að skilja mataræði,
Mataræði samanstendur af þremur samhliða stigum:
- "Cafe";
- "Bistro";
- "Gourmet".
Fyrsta stigið er ekki nauðsynlegt, það er búið til fyrir fólk sem, til hvatning, verður fyrst og fremst að sjá afkomuna. Það er erfiðasta, síðustu 10 daga, eftir sem þú munt missa allt að 5 kg.
Eftir stig kaffihússins er það skaðlegt að fara framhjá venjulegu mataræði. Þegar byrjað er, haltu því áfram - 2-3 vikur "Bistro" og frá mánuð til þriggja "Gourmet". Öll þessi stig geta verið frí í gastronomy og franska áhugi í eldhúsinu, samhliða, missa þyngd.