"Paradise ánægju" í 5 mínútur
Þessi fljótur fatur er hannaður til að spara tíma til að undirbúa snarl fyrir kvöldmat. A fullkominn viðbót við þetta salat verður gler af góðu hvítvíni.
Innihaldsefni:
- krabba - 250 g;
- tómötum - 2 stykki;
- Peking hvítkál - 1/2 höfuð;
- hvítlaukur - 1 klofnaði;
- salt, pipar - eftir smekk;
- majónesi - til eldsneytis;
- grænu (steinselja, dill) - til skrauts.
Undirbúningur
Peking hvítkál þvegið og skera laufina með hálmi, ekki að ná þéttum hvítum stump. Crab prik eru þíðir, ef nauðsyn krefur, og skera í teningur. Á sama hátt meðhöndlum við ferska tómatar. Blandið öllum innihaldsefnum í salatskál.
Í litlum djúpum fatum tengjum við hvítlauk, majónesi, salt og pipar. Við fyllum krabba salat okkar með hvítlauksósu og þjóna því fyrir borðið.
"Paradise ánægju" salat með kjúklingi og ananas
Hvaða paradís ánægju er mögulegt án sælgæti af suðrænum ávöxtum? Lovers of the síðarnefnda, geta bætt við fat þeirra teningur af niðursoðinn ananas, sem aðeins skugga restin af innihaldsefnum.
Innihaldsefni:
- kjúklingur flök - 300 g;
- niðursoðinn ananas - 1 dós;
- sætur og sýrður epli - 1 stk.
- sítrónu - 1/2 stk.
- lágfita majónesi - eftir smekk;
- niðursoðinn korn - 1 pottur;
- Búlgarskt pipar - 1 stk.
Undirbúningur
Eplar eru skrældar og skera í litla teninga, stökkva á stykki af ávöxtum með sítrónusafa til að varðveita fagurfræðilega hvíta lit þeirra.
Kjúklingasetill sjóða eða steikja, kryddja með salti og pipar. Við flokkum kvoða í trefjar og leggjum það til hliðar að því tilskildu. Í þessari uppskrift má ferskt kjöt vera alveg skipt út fyrir reykt kjöt.
Búlgarískar paprikur eru þvegnar og hreinsaðar af fræjum, skorið í litla ræma. The niðursoðinn ananas er dregin úr krukkunni og skorið í teningur. Við sameina öll innihaldsefni í salatskál og fylla það með fitumagnarósjón, salti, pipar eftir smekk og þjóna létt salati með kjúklingi í borðið.
Fyrir ýmsum smekk og áferð í salatinu er hægt að bæta við smá kex.
"Paradise ánægju" með kartöflum
Þessi uppskrift er talin staðall klassík þessa salat. Hér mynda krabba og kartöflur kúlur, svipað sælgæti "Rafaello", sem jafnvel meira í sambandi við fat með nafni.
Innihaldsefni:
- krabba - 250 g;
- egg - 5 stk.
- harður osti - að smakka;
- kartöflur - 2-3 stykki;
- majónesi;
- dill (mulið) - 1 msk. skeið;
- hvítlaukur - 1-2 negull.
Undirbúningur
Egg sjóða mikið og vandlega mulið. Crab prik eru þíðir, skera fyrst í 4 hlutum meðfram, og þá yfir, í litlum teninga. Fyrir þessa uppskrift er hægt að hella frystum prikum á stóra grípu. Erfitt ostur ætti að vera rifið á fínu riffli. Kartöflur eru hreinsaðar og soðnar
Fyrir sósu í litlum skál skaltu sameina majónes, hvítlauk og hakkaðan dill. Til að smakka er hægt að bragða sósu með nokkrum dropum af sítrónusafa.
Með blautum höndum safnum við matskeið af salatmassa, rúlla því í bolta og smyrja það í osti.