Mataræði með oxalatsteinum

Oxalöt, eða sölt af oxalsýru, eru til staðar í líkama allra manna. Á sama tíma hefur styrkur þessara efna skýrt afmarkað mörk, þannig að umfram venjulegt innihald oxalata sýnir næstum alltaf truflun á þvagi og í sumum tilfellum getur það valdið myndun nýrnasteina.

Það er nánast ómögulegt að draga úr styrk oxalsýru söltanna. Engu að síður, í sveitir sjúkraþjálfara og sjúklingsins sjálfs, til að koma í veg fyrir frekari aukningu og að stöðva eyðingarferlið sem hefur byrjað. Meðferð á þessari röskun ætti að vera alhliða og mikilvægasta hlutverkið í henni er rétt næring.

Sá sem greinist með oxalati nýrnasteinum ætti að fylgja ströngum mataræði sem mun hjálpa þeim að leysa upp og koma í veg fyrir frekari versnandi nýrna. Í þessari grein munum við segja þér hvernig sjúklingurinn ætti að borða og hvaða matvæli eru bönnuð fyrir hann.

Reglur um mataræði með oxalati nýrnasteina

Reglur næringarinnar fyrir þennan sjúkdóm eru eftirfarandi:

1. Það er nauðsynlegt að drekka amk 2,5 lítra af vökva á dag. Í þessu tilfelli ætti val á hreinu vatni. Drekka ætti helst að vera fyrir hádegismat, þar sem mikið magn af vökva, sem kemst inn í líkamann á kvöldin og á kvöldin, stuðlar að myndun bjúgs og versnun alvarleika ástandsins.
2. Allar vörur með mikla styrk oxalsýru skulu útilokaðir frá mataræði.
3. Magn salt sem fylgir mat ætti að vera takmörkuð að lágmarki.
4. Sykursandur ætti einnig að vera takmörkuð - magn þess ætti ekki að fara yfir 25 grömm á dag.
5. Þar sem aukning á styrk oxalsýru sölt fylgir alltaf umfram kalsíum í líkamanum, ætti mataræði með oxalati nýrnasteinum að innihalda lágmarksmagn matvæla sem eru rík af þessu steinefni.
6. Marinades, niðursoðinn mat, áfengi og of sterkan mat ætti að vera útilokuð frá mataræði alveg.
7. Máltíðir eiga að borða í 5 máltíðum. Í þessu tilfelli þarftu að borða í litlum skömmtum.
8. Daglegt hitaeining gildi mataræðis hjá fullorðnum sjúklingum ætti að vera í röð 2800-3000 kkal.

Óskað útgáfa af mataræði valmyndinni fyrir oxalat nýrnasteina

Daglegt skammti fyrir þessa sjúkdóma er hægt að gera sjálfstætt, að teknu tilliti til allra ofangreindra ráðlegginga eða nota til þessarar tilbúnu valkosti sem þróuð er af faglegum mataræði. Sérstaklega getur valmyndin fyrir dag í viðurvist áfengis í nýrum lítt svona:

• morgunmat - salat af eplum, perum, apríkósum og ferskjum, lítill hluti af kryddjurtum hafragrautur í mjólk með því að bæta við ferskum ávöxtum og bolla af lausu tei;
• hádegismatur - soðin halla kjöt og glas af eplasafa;
• hádegisverður - þjóna grænmetis grænmetisúpa með einni matskeið af sýrðum rjóma, stykki af brauði, gleri af compote;
• um miðjan morgunhlaup - lítill hluti af vinaigrette, kotasæla 9% feitur, mál kefir;
• kvöldverður - pasta með kjúklingi, grænmetis salati, til dæmis, kínversk hvítkál og gulrætur, bolla heimabakað hlaup.

Lögun næringar í samræmi við gerð nýrnasteina

Nýrnasteinar eiga sér stað ekki aðeins vegna aukinnar styrkleika oxalsýru söltanna heldur einnig af öðrum ástæðum. Svo, ef myndun áburða er vegna samtímis aukningar á þessum vísir og söltum af þvagsýru, Þeir segja að sjúklingurinn hafi urat oxalat steina. Ef í líkamanum sjúklingsins er aukin aukning kalsíumsölt fosfórsýru aukin, steinarnir í nýrum eru kallaðir fosfatoxalat. Í báðum þessum tilvikum getur meðferðar næring haft ákveðna eiginleika.

Svo, í nærveru urat oxalat steina í mataræði, er mælt með að innihalda sítrusávöxtum. Að auki er gagnlegt að bæta við sítrónu í te og á milli morgunverðs, hádegismat og kvöldmat, drekka ferskur kreisti appelsínusafa. Aftur á móti, að fylgjast með mataræði með fosfatoxalatsteinum í nýrum ætti að reyna að takmarka notkun mjólkur og mjólkurafurða.