Margir húsmæður eru aðdáendur að elda og oft láta undan sér dýrindis heimabakað sætabrauð. Ef þú ert enn byrjandi í þessum viðskiptum, þá getur þú reynt hönd þína að búa til smákökur, sérstaklega þar sem það er alveg einfalt. Í þessari grein munum við líta á málmformin sem eru notuð til að borða smákökur. Þeir koma í stærðum og mismunandi stærðum eftir því hvaða smákökur þú vilt fá.
Hvernig á að velja smákökur?
Til að byrja með má öll mótun úr málmi, kísill eða plasti. Síðarnefndu hafa einn óneitanlegur kostur - lægra verð. Ólíkt gömlum myndum fyrir kex, þá er kísill sem nútíma efni til að búa til moldar æskilegt, þar sem það krefst ekki viðbótar smurningu á mold, brennir ekki, það er auðvelt að þrífa. Kostir af sama málmformi, úr ryðfríu stáli, samanstanda af langan líftíma, skortur á skaðlegum litum og þægilegri geymslu. Margir gerðir hafa einnig non-stick lag.
Að því er varðar afbrigði af slíku formi eru þau:
- sniðmát - þessar vörur eru hannaðar til extrusion (þetta getur verið útlínur dýra, lítið fólk, hús, geometrísk form osfrv.). Metal form til að skera fótspor eru tilvalin fyrir smyrð deig. Oft er það kallað skógarhögg;
- mælikvarða - þeir geta hellt fljótandi deigið og bakað kökum í ofninum eða á eldunarborðinu á eldavélinni. Í mælikvarða geturðu bæði stutt deig og kex bakað. Í dag eru nútíma hliðstæður af sovéska steypujárni, þar sem hægt var að elda smákökur með hjörtum á gasi eða eldavél.
Þegar þú ert að skipuleggja hátíðlega hátíð, veldu viðeigandi eyðublöð - hjörtu og broskarlar, nýár og páskaþema. Ef þú hefur margs konar eyðublöð fyrir kex getur þú þóknast fjölskyldu þinni með dýrindis heimakökum fyrir alla smekk!
| | | |
| | | |
| | | |
