Þetta býflugur er uppskráð af plöntum sem blómstra í vaxandi fjöllum. Honey, safnað úr blómum fjalls, er oft létt og hefur skemmtilega lúmskur lykt - Alpine, Altaic og Carpathian jurtir gefa hreinsaðar athugasemdir við ilm vörunnar. Meðal sérstaka eiginleika honey fjallsins er hægt að hafa í huga getu sína til að kristalla hratt, en ekki taka það sem galli, þar sem þessi eiginleiki dregur ekki alveg úr gagnlegum eiginleikum þessa vöru.
Hvað er gagnlegt fyrir elskan í fjalli?
Há-fjallið hunang er sjaldgæft á markaðnum, þannig að verð hennar er hátt, en það er réttlætanlegt, ekki aðeins með smekk eiginleika þess, heldur einnig af gagnlegum eiginleikum þess. Beekeepers klára að safna sumum háfjöllum hunangi, því að umhyggju býflugur halda því fram fyrir afkvæmi þeirra.
Hreinasta loftið í fjöllunum hefur áhrif á jákvæða hluti vörunnar, þannig að magn þeirra fer yfir magnið í öðrum afbrigðum af hunangi.
Honey hefur mikið af gagnlegum eiginleikum, þar á meðal jákvæð áhrif á slímhimnu líffæra. Vegna þessa eiginleika ráðleggja læknir að taka lyfið sem viðbótarmeðferð við meðferð á eftirfarandi kvillum:
- hósti;
- særindi í hálsi ;
- bólga í hálsi;
- maga í maga (magabólga).
Honey safnað frá fjallplöntum, meðal annars, hefur sömu eiginleika og aðrar gerðir af hunangi:
- sýklalyf;
- sótthreinsandi;
- tonic.
Að auki fjarlægir það eiturefni úr líkamanum og inniheldur mikið karótín og vítamín A.
Sérfræðingar í hefðbundnum læknisfræði mæla eindregið með að taka fjallhoney í hreinu formi eða sem hluti af fjármunum til meðferðar á sjúkdómum í meltingarvegi og maga.
Einnig er afurðin af býflugur í fjörum gagnleg við blóðleysi , sérstaklega ef það fylgir einkennum eins og veikleika og svima.
Jafnvel lyfjafræðingar viðurkenna lyfjafræðilega eiginleika hunangs og útskýra það með innihaldi slíkra efna eins og:
- kalíum;
- magnesíum;
- kalsíum;
- járn;
- glúkósa;
- ensím;
- frúktósa;
- phytoncides.
Hvaða elskan er betra að kaupa?
Vitandi verðmæti fjallhoney, margir seljendur gefa honum blóma og ávaxtaríkt hunang eða blekkja kaupandann á annan hátt, svo að þú ættir að vita eitthvað um það áður en þú kaupir vöruna af býli fjallsins.
- Honey hefur ávaxtaríkt ilm með áberandi blóma skýringum.
- Algengasta er Altaic og Carpathian hunang.
Það er mikilvægt að sumir afbrigði af hunangi í fjalli séu máluð hvítt eftir kristöllun. Þetta er ekki vísbending um léleg gæði vörunnar.