Vínber innihalda mikið af örverum og vítamínum sem eru nauðsynlegar til að viðhalda mikilvægu hlutverki líkamans. Hins vegar, þrátt fyrir ávinning þessa ávaxta, eru sumt ofnæmi fyrir vínberjum, sem valda miklum vandræðum.
Getur vínber valdið ofnæmi?
Sumir telja að ómeðhöndlað inntaka af þessum ljúffenga berjum sé skaðlaust. Hins vegar, jafnvel með góðri umburðarlyndi þessa menningar, er það þess virði að muna að of mikil notkun þess er frekar mikil álag í meltingarvegi.
Ástæðan fyrir þróun viðbrotsins getur verið:
- efni sem notuð eru til að frjóvga plöntuna;
- rottunarafurðir sem myndast með óviðeigandi geymslu á berjum;
- efni sem eru hluti af vínberjum valda ofnæmi.
Talið er að myrkri ávöxtur, því meiri líkur eru á að þróa óþol. Ofnæmi er ekki aðeins börn, heldur einnig fullorðnir, en ef það kemur fram á fyrstu aldri, þarf fullorðinn að fylgjast með mataræði hans.
Einkenni vínberarofnæmi
Að jafnaði er merki um óþol fyrir matvæli að finna í stuttan tíma eftir að það er tekið fyrir mat. Þetta getur verið eftirfarandi einkenni:
- Ósigur gómsins, munni, gúmmí og koki, tilfinningin um nærveru munns í hálsi, náladofi á vörum og puffiness andlitsins.
- Öndunartruflanirnar koma fram við nefstífla, þrengsli í slímhúð í nefholum og einnig hósta.
- Ofnæmi fyrir vínberjum getur fylgt útliti ofsakláða þegar pollen snertir húðina eða þegar það er innöndun, kemur útbrot út í líkamanum í formi rauðra, flakka blettanna.
- Bráðaofnæmi , einkennist af bólgu í hálsi og skerta öndun, þróast oftar hjá fólki með erfðaóþol á vínberjum. Með slíkum skemmdum er meðferðin framkvæmd í gjörgæsludeildinni.
Ef um er að ræða ofnæmi skal strax hætta að taka þessa vöru og gera samkomulag við lækni.