Skortur á B12 vítamín - einkennum

Ábyrgðin á heilsu er jafnvægi vítamína í líkamanum, og í dag munum við tala um áhugaverðustu af þeim. B12 vítamín eða sýanókóbalamín er vatnsleysanlegt efni sem inniheldur kóbalt sameind. Hann var uppgötvað nýjasta í hópnum af vítamínum B. Skortur á vítamín B12 leiðir til nokkrar alvarlegar afleiðingar, sem fjallað verður um hér að neðan.

Hlutverk B12 í líkamanum

Cyanókóbalamín tekur þátt í umbrotum próteina, stuðlar að myndun amínósýra og gegnir einnig lykilhlutverki í blóðmyndandi meðferð - það er vegna þess að með skorti á vítamín B12 er blóðleysi tengt.

Án sýanókóbalamíns er myndun nokkurra ensíma ekki lokið, auk þess sem vítamínið hefur vöðvaverkun, svo það er notað til að lækna æðakölkun .

Ástæðurnar fyrir skorti á vítamín B12

Skortur á cyanókóbalamin tengist utanaðkomandi orsökum (skortur á mat sem inniheldur B12) og innrætt (skortur á svonefndum innri þáttur Kastla, sem ber ábyrgð á aðlögun vítamínsins).

Í fyrsta lagi eru merki um skort á vítamín B12 augljós vegna útilokunar á mataræði kjöt, fiski, osti, eggjum og mjólkurafurðum. Vegna þess að vegans er ráðlagt að fylgjast vel með stigi cyanókóbalamíns og bæta við birgðir með hjálp vítamínkomplexa.

Í öðru lagi tengist einkennin skortur á vítamín B12 í tengslum við rýrnun maga slímhúðarinnar, arfgengur þáttur, helminthic innrásir, magabólga, pirringur í þörmum , magakrabbamein.

Hvernig kemur fram að cyanókóbalamínskortur sést?

B12 vítamín virkar í tengslum við B9 (fólínsýra) og með skorti þess er:

• brot á blóðmyndun og uppbyggingu rauðra blóðkorna einkum, sem er ljós með greiningu á blóðinu;
• Blóðleysi vegna bakgrunns fækkun rauðra blóðkorna;
• ósigur í taugakerfinu, lömun, dofi í höndum, fingrum;
• langvarandi þreytuheilkenni
• svefntruflanir, þunglyndi, pirringur.

Að auki getur skortur á vítamín B12 einkennst af slíkum einkennum eins og ógleði, lystarleysi, þarmakvilli, sár í tungunni, hætt við framleiðslu saltsýru í maga (achillia).

Heimildir B12

Sérkenni cyanókóbalamíns er nánast fullkomið fjarvera þess í afurðum úr plöntuafurðum, því aðeins er hægt að tryggja insufficence gegn merki um skort á vítamín B12 ríkar vörur (listinn er gefinn í lækkandi magn cyanókóbalamíns):

• lifur og nýra dýra;
• kolkrabba, síld, makríl;
• nautakjöt, lamb;
• osti konar cheddar og gouda;
• kjúklingur egg (sérstaklega eggjarauða);
• mjólk, sýrður rjómi jógúrt.

Dagleg staðall B12 fyrir fullorðna: 2,6-4 μg. Einnig er vítamín myndast í þörmum einstaklings, en þar er það ekki melt.