Með tilkomu non-stick húðun, margir byrjaði að gleyma hefðbundnum fyrir steypujárni okkar steypu pönnu, cauldrons og potta. En reyndar er steypujárn jafnt yfirleitt verra, og stundum jafnvel betra en nútíma efni. Þannig er steypujárnapakkinn þökk sé eiginleika þess fullkomlega hita þannig að fatið er ekki bara steikt eða eldað, en languishes. Í samlagning, steypujárn er umhverfisvæn og hefur náttúrulega eiginleika sem ekki eru festar (en þetta á aðeins við um gerðir án húðunar).
Tegundir steypujárns
Þegar þú velur pott af steypujárni, leggðu áherslu á helstu eiginleika þeirra - tilvist sérstaks lags á innra yfirborði. Athyglisvert er að það er mjög erfitt að ákveða hvort það sé svona lag á pönnu sem þú vilt eða ekki, því það hefur sama lit og steypujárnið sjálft - svart. Þess vegna skal alltaf gæta merkingar vörunnar.
Sérstaklega, það ætti að segja um steypujárni pönnu með enamel húðun. Slíkir diskar líta svolítið meira fagurfræðilegu, auk þess að enamel verndar pönnu úr ryð. En gleymdu ekki um augljósa gallana af þessari tegund af húðun: viðkvæmni og möguleika á útliti flísar. Stærð - önnur mikilvæg viðmið fyrir val. Svínpottar, sem fáanleg eru í atvinnuskyni, hafa yfirleitt 2 til 8 lítra afkastagetu.
Einnig er nauðsynlegt að taka mið af nærveru loksins sem er innifalinn í búnaðinum, þar sem hægt er að selja steypujárnspjaldið bæði með því og án þess - þetta líkan mun verða miklu ódýrara. Þú getur valið lokið sjálfur eða notað þann sem er þegar í boði í vopnabúrinu þínu, en "innfæddur" loki er betri: það passar fullkomlega við brúnir diskanna og lokar því vel.
Við the vegur, a setja af steypujárni potta verður frábær gjöf fyrir housewarming vini eða ættingja.