Brewery "Velkopopovitskiy Kozel"

Í litlu þorpi Velke Popovice ekki langt frá höfuðborg Tékklands er stórt kennileiti - álverið "Velkopopovitskiy Kozel". Merkið hans, skeggið geit, er þekkt fyrir alla og motto gamla brewery er þýtt á rússnesku svo: "Hver getur gert það?". Skulum finna út hvað þessi staður er frægur fyrir og hvers vegna eru alltaf margir gestir.

Tilkoma og þróun

Í fyrsta sinn er Velke-Popovice nefndur í skjölum á 16. öld, þar sem bragðið og gæði bjórsins er lofað. Þá var Brewery í Benedictine klaustrið. Þegar það var lokað af röð keisarans Joseph II var Popovic-kastalinn tímabundið tómur, og þá var það keypt af Frantisek Ringhoffer. Hann stofnaði stóran brewery hér , keypti nútíma búnað og notar forna "klausturs" tækni.

Árið 1874 var fyrsta bjórið bruggað undir opinberu nafni "Velkopopovitsky Geit". Nokkur hnignun átti sér stað á árunum síðari heimsstyrjaldar, þegar vestrænum héruðum Tékklands, þar sem húfur voru ræktaðir, fóru undir þýska reglu. Síðar var framleiðslugetin endurreist og vegna þess að gæði drykksins var aðal hugmyndin um brugghúsið, er "Velkopopovitsky Geitinn" enn talinn einn af bestu vörumerkjunum í Tékklandi. Nafn þess er þekkt um allan heim, sem og lógóið, sem málað er með svikum frönskum listamanni sem tákn um þakklæti fyrir gestrisni.

"Velkopopovitsky Geit" á okkar dögum

Árið 1996 varð "Goat" fyrsta tékkneska brugghúsið, sem keypti eigin vefsíðu sína. Árið 2007 opnaði hún sameiginlegur veitingastaður sem heitir "Kozlovna" og árið 2009 - allt net slíkra stofnana. Til að heimsækja veitingastað með bryggju er örugglega þess virði. Hér geta gestir notið ljúffengrar tékkneska matargerðar og ferskt drögbjór, þ.mt. smart tankur. Verð gleðilegt á óvart ferðamönnum, sérstaklega þeim sem vanir eru með háum fjármagnstekjum.

Í dag á Kozel-verksmiðju Radegast Brewery hlutafélagsins, stærsta landsins. Það eru 3 tegundir af ljós bjór (Světlý, 11 ° Medium og Premium), auk ófjólubláa og elskaðir af mörgum dökkum (Černý).

Útferð til "Velkopopovitsky Geit"

Ferðin sem starfsmenn álversins og bjórasafnið fara fram er kallað Po stopách Kozla ("Eftir geitinn"). Í tengslum við það getur þú:

Skoðunarferðir eru mögulegar í tékknesku, ensku eða rússnesku (síðari valkosturinn er dýrari).

Skipulögð frá Prag eru ferðalög hér oft sameinaðir með heimsókn til kastala Konopishte og Orlik.

Hvernig á að komast í Brewery "Velkopopovitskiy Kozel"?

Auðveldasta leiðin til að komast í verksmiðjuna er með skoðunarferð. Þau eru seld af fjölmörgum ferðaskrifstofum í Prag. Hins vegar ætti að taka tillit til þess háttar kostnaðar við slíkar ferðir og tímatakmarkanir.

Þú getur komið hér á eigin spýtur. Prag og Wielka Popovice deila aðeins 20 km. Frá Strancice stöðinni fer Veelke Popovice strætó, þú þarft að fara af á Velke popovice-skola stöðvunni. Ferðir um álverið eru 4 sinnum á dag. Eftir að hafa heimsótt bryggjuna geturðu heimsótt veitingastaðinn "Kozlovna" og farið í mjög fagur umhverfi þorpsins.