Cheesemakers eru frábær kostur fyrir morgunmat og kvöldmat. Við bjóðum þér áhugaverðan afbrigði af því að elda þetta fat - nú munum við tala um osturskaka með banani.
A uppskrift fyrir ostur kökur með banani
Innihaldsefni:
- kotasæla 9% fitu - 0,5 kg;
- hveiti - 100 g;
- egg - 2 stykki;
- bananar - 2 stykki;
- sykur - 80 g;
- feitur krem - 100 g.
Undirbúningur
Blandið kotasæla og 2 eggjum. Bæta við sykri. Lítil teningur skera banana og bæta því við osti og blandað saman. Hellið í hveiti og hnoðið deigið. Vöggir hendur gera osturskakka og steikja þá í grænmeti eða smjöri. Við þjónum borðið með rjóma.
Cheesecakes með banani í ofninum
Innihaldsefni:
- kotasæla - 500 g;
- sykur - 100 g;
- hveiti - 100 g;
- egg - 1 stykki;
- bananar - 1 stk.
Undirbúningur
Við skera banana í teningur, blandaðu því saman við kotasæla. Setjið 2 matskeiðar af hveiti, eggi og sykri, hrærið varlega. Við myndum syrniki og rúlla þeim í hveiti. Pokanum er þakið filmu og við fituðum það með örlítið jurtaolíu. Við dreifa osturskökunum á filmu og baka við 200 gráður í 15 mínútur, þá snúðu þeim yfir og böku í 10 mínútur.
Cheesecakes með banani og semolina
Innihaldsefni:
- kotasæla - 400 g;
- Manga - 120 g;
- sykur - 100 g;
- banani - 1 stykki;
- jurtaolía;
- hveiti til hellis í.
Undirbúningur
Kotasæla er blandað saman við semolina og sykur. Við hnoðið bananann með gaffli, bætið því við deigið og blandið því. Smyrðu hendur með grænmetisolíu og rúllaðu kúlunum, kreista smá og gefa lögun af osti köku. Við hella þeim í hveiti og steikja á báðum hliðum á litlu eldi. Ostur með banani án egg er boðið upp á heitt, vökva sýrðum rjóma, sultu eða hunangi.
Mataríróp með banani
Innihaldsefni:
- kotasæla - 250 g;
- hveiti - 75 g;
- hunangsvökvi - 25 g;
- bananar - 2 stykki;
- egg - 1 stykki;
- rúsínur - 30 g;
- þurrkaðar apríkósur - 30 g.
Undirbúningur
Blandið kotasæla með egg og kotasæla. Þegar massinn verður samræmdur leggjum við hveiti. Banani, þurrkaðir apríkósur og rúsínur eru jörð í blöndunartæki. Setjið massa í deigið og blandað saman. Ef deigið kemur út vökva getur þú samt bætt við hveiti. Við myndum osturskökurnar og steikið þeim í jurtaolíu.
Osti kökur úr kotasælu með banani og epli
Innihaldsefni:
- kotasæla - 300 g;
- hveiti - 70 g;
- egg - 1 stykki;
- salt - klípa;
- banani - 1 stykki;
- epli - 1 stykki;
- sykur - 4 tsk.
- grænmetisolía til steikingar.
Undirbúningur
Banani hnoðað í Puree ríki með gaffli. Við hreinsum epli og þrjú á stóru grater. Kotasæla er blandað saman við egg, bætt við salti, sykri, hveiti, banani puree og epli. Blandið einsleita deigið. Hendur vökvaðir í vatni, mynda umferð eða sporöskjulaga kotasæla. Við dreifa þeim á pönnu með hitaðri olíu og steikið mínútur þeirra á 3 frá hvorri hlið.
Rólegur osturskaka með banansósu
Innihaldsefni:
- kotasæla - 200 g;
- hveiti - 2 msk. skeiðar;
- bananar - 2 stykki;
- egg - 1 stykki;
- sykur - 2 msk. skeiðar;
- vanillín - klípa;
- kefir - 2 msk. skeiðar;
- Manga - 2 msk. skeiðar;
- rúsínur - 40 g;
- salt - klípa.
Undirbúningur
Hrærið egg með sykri og salti. Setjið kotasæla, vanillín, hveiti og blandað saman. Banani með blender er breytt í puree, við dreifa því til osti massans, þar sem við bætum við rúsínum og blandið öllu vel saman. Hylrið deigið með kvikmynd og settu það í kæli í 20 mínútur. Eftir það tökum við út og mynda syrniki. Við pönnum þeim í manga og steikið í matarolíu þar til gullbrúnt. Við dreifa tilbúnum syrniki á pappírshandklæði til að fjarlægja umframfitu.
Nú erum við að undirbúa sósu: í blandara blandum við helming banana, kefir og klípa af sykri. Og skera seinni hluta banana í hringi. Dreifðu ostakökunum á plötunum, hella þeim banana sósu og skreyta með banana mugs. Við þjónum borðið heitt.