Á undanförnum árum er efni efnisins erfðabreyttra lífvera - erfðabreyttar lífverur - í matvælum að veruleika. Sjónarmiðin um afleiður erfðafræðinnar mótmæla hver öðrum. Þannig krefjast andstæðingarnir á ótvíræðu skaða erfðabreyttra lífvera fyrir mannslíkamann, en í raun eru áhrif þeirra virtust ekki rannsökuð, og stuðningsmenn stuðla að erfðabreyttum genum sem tækifæri til að bjarga mannkyninu frá hungri.
Áhrif erfðabreyttra lífvera á líkamann
Almenningur er spurningin um framboð erfðabreyttra lífvera í barnamat. Talið er að fæðubótarefni bætist við transgenísk sterkju, sem hefur aukið seigju og í blöndunni og korninu er bætt við erfðabreyttum korni og soja. Samkvæmt nokkrum rannsóknum er erfðabreytt matvæli skaðlegt af eftirfarandi ástæðum:
- Erfðabreyttar lífverur valda ofnæmi;
- Erfðabreyttar lífverur safnast saman eiturefni í líkamanum - umdeild yfirlýsing, þar sem tilraunirnar voru gerðar eingöngu á dýrum, og vitað er að sumar matvæli sem eru öruggir fyrir menn eru dánarverkfæri við dýr;
- Erfðabreyttar lífverur eru kynntar í þörmum og byrja að framleiða erlend prótein. Hættan er til, en það er ekki sannað;
- Erfðabreyttar lífverur geta valdið því að mótefni gegn sýklalyfjum valda sýkingu, þar sem mótefni sýklalyfsins eru oft kynnt í erfðafræðilegum efnum og líkur eru á að þær komist í bakteríufrumur.
Nokkrar ár á Netinu gengur listanum yfir vörumerki, byggt á
Það er ómögulegt að ótvírætt svara spurningunni, hvers konar barnamatur inniheldur erfðabreyttra lífvera, vegna þess að samkvæmt lögum eru allar vörur merktar. En það verður ekki óþarfi að rannsaka samsetningu, erfðabreyttar lífverur eru oft "gríma" fyrir viðbót við forskeyti E.
Það er álit að til þess að kaupa ungbarnablöndur og matvæli án erfðabreyttra lífvera ætti að velja vel þekkt vörumerki, þar sem eftirlit með vörum þeirra er strangari.