Mörg okkar eins og sítrus - ljúffengur ávöxtur ríkur af C-vítamíni. Þetta eru ekki aðeins venjulegir tangerines, sítrónur og appelsínur. Það eru líka sjaldgæfar gestir á borðið okkar - greipaldin, lime, pomelo. Og í ættkvísl sítrusins eru blendingar sem fengust með því að fara yfir einn tegunda með öðrum. Sem dæmi um slíkt planta getur þú nefnt sælgæti ("sætan" sem á ensku þýðir "sætt"). Hann var fjarlægður árið 1984 af vísindamönnum frá Ísrael. Þessi blendingur af hvítum greipaldin og pomelo hefur aðra nöfn, auk sælgæti - granatepli og orblanco (sem þýðir frá spænsku sem "hvítt gull"). Og nú skulum við læra um eiginleika ótrúlegan ávaxta í föruneyti.
Sweet - blanda af greipaldin og pomelo
Með því að búa til gervi blöndu af greipaldin og pomelo, hafa vísindamenn náð því að þeir fengu ávexti án beiskju, með betri bragð, en varðveita jákvæða eiginleika báða tegunda. Þetta felur í sér mikið innihald af C-vítamíni (ekki minna en í greipaldin) og hæfni til að draga úr skaðlegum kólesteróli í raun. Sælgæti með reglulegri notkun örva einnig hjarta- og æðakerfið og stuðlar jafnvel að eðlilegri blóðþrýstingi. Það er ljúffengt og náttúrulegt val á lækningatækjum!
Að auki auka þessi blendingur minni og athygli, hefur áhrif á mannslíkamann, vekur áhuga á lífinu meðan á vanlíðan og þunglyndi stendur. Sælgæti eru notuð til að koma í veg fyrir umframþyngd, vegna þess að það hefur sérstaka ensím sem virkan brjóta niður fitu. Þökk sé þessu er hægt að finna sælgæti, eins og pomelo, í mataræði.
Ávöxturinn er minni í stærð en pomelo og þykkari húð með mettuðum grænum lit. Kannski er eina galli í föruneyti mikið af úrgangi í formi peels og skipting.