Til að halda grænmeti ferskum í ákveðinn tíma er brýn verkefni fyrir bæði innlendum sumarbúum og venjulegum borgara. Í nútíma aðstæðum til að leysa þetta vandamál, hjálpa slíkum tækjum sem kassa eða ílát fyrir grænmeti. Þeir koma í mismunandi gerðum og myndum eftir áfangastað.
Mikilvægasta munurinn er geymsluþol: aðgreina á grundvelli kassa til skamms geymslu og flutninga og íláta til lengri geymslu grænmetis. Fyrstu, að jafnaði, hafa ekki kápa, en þau eru búin lofti fyrir loftræstingu. Þetta eru kassar úr plasti , tré, bylgjupappa.
Að því er varðar gáma fyrir árstíðabundin geymslu grænmetis eru þau lítill geymsla, sem eru sett á loggia, gleraðar í svalir eða búri. Við skulum finna út hvað þessi gámar eru.
Ílát til að geyma grænmeti - lögun
Þessi tegund af umbúðum hefur kosti þess, sem sjóða niður í eftirfarandi:
- Ílát til langtíma geymslu á svalir eða kjallaranum hafa einangruð veggi, þar sem þau hafa áhrif á hitastig;
- getur haft það hlutverk að stöðugt viðhalda viðkomandi hitastigi;
- Í slíkum ílátum eru grænmeti geymd til næsta uppskeru.
En það eru gallar slíkra gáma:
- Kostnaður við kaup þeirra, stundum mjög mikilvæg;
- Því meira rúmgóð ílátið, því meira pláss sem það tekur;
- Ef grænmeti á síðasta ári var sýkt af sýkingu gæti það verið í ílátinu og spilla næstu ræktun.
Nú skulum við tala um tegundir slíkra íláta. Þeir eru mismunandi í nokkrum þáttum.
Efni framleiðslu - gáma til að geyma grænmeti getur verið plast, tré eða málmur. Plastið er öruggt, óoxandi, þolir mikið hitastig og plastílátin sjálfir eru oft búnir með þægilegum handföngum. Parketkassar eru yfirleitt styrktar með málmföstum fyrir meiri styrk, þau eru þyngri og eru sjaldan notuð í íbúðir. Málmílát fyrir grænmeti er oftast búið hitakerfi, þetta er eitt af dýrasta valkostunum.
Gisting - það eru tankar hannaðar fyrir svalir, pantries og jafnvel eldhús. Þannig getur gámurinn fyrir grænmeti í eldhúsinu lítt út eins og aðskildur kassi eða verið hluti af innbyggðu húsgögnunum. Ef þú notar innbyggða geymslukerfi, vinsamlegast athugaðu að í slíkum umbúðum verður endilega að vera götuð botn og bretti. Það er líka mjög þægilegt ef hægt er að endurskipuleggja innri skipting, breyta verðmæti hvers íláts.