Ilmur og viðkvæmt bragð af bakstur sameinar alltaf fjölskyldumeðlimi í sama borði. Til að verja matreiðsluverkin þín falleg, þarftu að geyma upp á baksturarmótum.
Hvað eru bakstur mold?
Ef við tölum um formið, í dag í verslunum er hægt að finna mismunandi stillingar. Þetta eru hefðbundin umferð, sporöskjulaga, ferningur eða rétthyrnd. Fyrir rómantískt kvöld passa form í formi hjörtu eða blóm. Að auki eru í sölu einnig form í formi stjörnu, snjókarl, ýmsar dýr, skordýr osfrv. Það er þess virði að minnast sérstaklega á mót fyrir bakstur muffins . Að jafnaði hafa þeir eiginleiki, auk smástigs, þetta eru bylgjaður brúnir. Mjög mynd er mjög fjölbreytt.
Efni fyrir bakstur blöð?
Í viðbót við venjuleg efni framleiðir nútíma iðnaður alveg nýjar. Í dag eru kísilmót fyrir bakstur mjög vinsæl. Slíkar vörur þola fullkomlega mikið hitastig og nánast ekki valda bruna. True, þegar þú notar þau í fyrsta skipti, ættu þau að vera olíuð, rjómalöguð eða grænmeti. Kísill lendir sig ekki á ryð og brýtur ekki. Þetta, auðvitað, helstu kostir þess. Og ef við tölum um galla, þá er grundvallaratriði mýkt hönnunarinnar. En þetta vandamál er auðvelt að leysa með því að nota líkama úr málmaskilum. Annar hlutur - bein eldur kísill stendur ekki. Að auki virðist efnið ekki eins og slípiefni og skarpur hnífa.
Keramikbakstursmót eru aðgreindar með góðri einsleitu upphitun, sem gerir pies bökuð á háu stigi. Að auki má nota slíkar vörur ekki aðeins í ofninum, heldur einnig í örbylgjuofni. Og útlit slíkar gerðir líta mjög fagurfræðilega ánægjulegt, þannig að bakstur er hægt að kynna í keramik. Með öllum kostum eru slíkar gerðir hræddir við verkföll og flís.
Mót úr hitaþolnu gleri eru einnig vinsælar. Þau geta verið notuð bæði í ofni og í örbylgjuofni. Gagnsæi veitir hámarks útsýni af eldunarferlinu. True, þolir glerið ekki hitastigið og bregst við útliti sprungna.
Í sölu eru einnig vörur úr sömu efnum og Sovétríkjanna baksturmót - steypujárn og stál . Í þeim er jafnvel mest áberandi baka fullkomlega bakaður en brennur eru þó mögulegar.
Möguleiki á "ódýr og reiður" - þetta snýst um mót fyrir bakstur úr filmu . Skammvinn vörur munu aðeins þjóna einu sinni, en þau eru ódýr. Að auki brenna muffins eða pies í þeim nánast ekki.
