Vínframleiðendur vita að besta tegundin af vínberjum er einn þar sem berið samanstendur af skræl fyllt með þrúgumusafa. Og í raun er það frá slíkum stofnum að flestir arómatískir vínin með bestu smekkinni fást. Því miður geta margir þeirra ekki lifað í alvarlegu loftslagi miðbeltisins. En jafnvel í rússneskum skilyrðum er alveg hægt að finna fjölbreytni til framleiðslu á húsvíni.
Rauð vínber afbrigði fyrir vín
"Tsimlyansky svartur" - fjölbreytni sem hefur orðið mest útbreiddur í Don svæðinu. Fjölbreytni með góðum ávöxtum og framúrskarandi smekk. Vín frá Tsimlyansky svarta vínberjum eru með ríka dökkra ruby lit, samhljóða fullan smekk með skýringum af kirsuberbeinum.
"Don Muscat" er meðalstór vínber fjölbreytni sem þolir auðveldlega frost í -25 ° C og snemma ávöxtun. Það hefur góða skemmtilega bragð og ákveðna muscat bragð.
"Golubok" er miðlungs-vínber fjölbreytni af vínber sem eru þroskaðir til þroska sem þola frost að -26 ° є án þess að tapa. Berir "Golubka" eru mismunandi í ríkum lit og bragð með viðkvæma minnismiða af sólberjum. Frá "Golubok" fjölbreytni eru framúrskarandi sterkir vín og fjölbreytt úrval af áfengi.
"Dick" er snemma vínber fjölbreytni með meðalstórum dökkum berjum. Það dvelur auðveldlega við -30 ° C við frost. Vín úr vínberunum "Dick" hefur dökkan ruby lit, og það hefur einfaldan og samhljóða bragð.
"Magic" er vínber fjölbreytni með samfellda hunangi og muscat smekk. Býr frost til -26 ° С. Hentar til framleiðslu á sætari víni eftirréttar.
Hvít vínber afbrigði fyrir vín
"Phoenix" er mikið úrval af vínberjum. Berry "Phoenix" hefur gult lit og samhljóða bragð. Best fyrir framleiðslu á þurrum borðvín.
"Bianca" er meðalstór vínber fjölbreytni sem skilar ræktun á næstu misserum. Bærin "Bianchi" eru mismunandi í gulgrænum lit og hafa ríkan samhljóða bragð. Fjölbreytni er gott fyrir framleiðslu á safi, eftirrétt og þurrvíni.
"Platov" - margs konar vínber, sem gefur uppskeru á mettíma. Berries "Platovsky" eru miðlungs í stærð og mjúkt rjóma lit og skemmtilega sætur bragð. Tilvalið til að drekka þurru víni.
"Crystal" er meðalstór vínber fjölbreytni sem ripens á mjög stuttan tíma. Bærin "Crystal" eru með skær gulan lit og ríkur bragð. Fjölbreytan "Kristall" einkennist af mikilli ávöxtun og getu til að bera frost niður að -30 ° С. Notað til að gera sherry.