Sweet pipar er einn af the gagnlegur fyrir mannslíkamanum grænmeti ræktun. A setja af steinefnum sem bæta upp pipar hjálpar til við að bæta blóð samsetningu, vera frábært tæki til að koma í veg fyrir blóðleysi og bæta friðhelgi. Óvenjulega ríkur vítamín samsetning hefur jákvæð áhrif á húð ástandið, varðveitir sjón. Rutin, sem er að finna í ávöxtum pipar í verulegu magni, hjálpar til við að bjarga æðum æðarinnar, kemur í veg fyrir myndun þrombíns, þynnar blóðið og dregur þannig úr blóðþrýstingi. Sérstaklega gagnlegt er sætur pipar til fólks sem þjáist af sykursýki , öldruðum og óléttum konum. Og síðasti flokkurinn er mælt með því að nota innri hvíta holdið, sem er afhendingu gagnlegra efna.
Einn af bestu tegundir af sætum pipar er pipar "Bogatyr".
Lýsing á pipar "Bogatyr"
Sweet pipar "Bogatyr" er öflugt breiða runni af miðlungs stærð með stórum holdugur ávöxtum. Hefur mikla ávöxtun og nær til 5-7 kg frá 1 m2. Menning vísar til miðlungsþroska, hentugur til ræktunar í gróðurhúsalofttegundum og í opnum jörðu. Þroska ávaxta er 115 til 130 daga eftir spírun.
Ávextir pipar "Bogatyr" eru ótrúlegar eiginleika. Þyngd fósturs er 100-200 grömm, þykkt vegganna er 5-7 mm. Keila-lagaður papriku hafa rifinn yfirborð. Litur af ávöxtum sem hafa náð tæknilegum þroska, blíður grænn og líffræðilegur þroska - ríkur rauður. Ríkt pipar hefur mikla bragð og inniheldur umtalsvert magn af C-vítamíni. "Bogatyr" er hentugur, eins og neysla í ferskum mat, elda salöt, grænmetisstews o.fl. og fyrir niðursoðningu.
Grænmeti þakka einkunn Búlgaríu pipar "Bogatyr" fyrir peerlessness af papriku, það er, öll ávextir uppskera í sama uppskera hafa sömu stærð og lögun, eins og fólkið segir, "einn til einn." Óneitanlegur kostur fjölbreytileika er góður viðnám gegn sjúkdómum og sveppasýkingum, þar með talin lóðrétt væng og kalt viðnám. Einnig er einkunnin flutt fullkomlega jafnvel fyrir miklar vegalengdir og geymt nokkuð vel á köldum stað.
Sérkenni vaxandi pipar "Bogatyr"
Þegar vaxið plöntur eru fræ sáð í lok febrúar - byrjun mars í kassa eða pottum. Pepper er æskilegt fyrir ljós, laus jarðveg með hlutlausum viðbrögðum. Forfræ eru með svörtu bleiku lausn af kalíumpermanganati og þvegin með vatni. Dýpt frælags er í lágmarki - ekki dýpra en 1 cm. Kassarnir eru þakinn sellófan eða gleri og sett á frekar heitum stað. Seedlings eru gróðursett á opnu jörðu, eftir tvö og hálft mánuði, þegar hætta á frosti á jörðu liggur og jörðin hitar nógu vel. Stökkin eru gróðursett samkvæmt 40x60 cm kerfinu. Oft á svæðum með léttari loftslagi og snemma stofnun stöðugs heitt veðurs, er það æft að sá strax í jarðvegi í byrjun maí.
Eins og alls konar pipar, "Bogatyr" er afar krefjandi fyrir raka jarðvegsins, þarf það ljós í miklu magni. Agrotechnics er mælt með að frjóvga ræktun með flóknum áburði. Fjölbreytt umönnun papriku nær til tímanlega illgresis og losun landsins.
Athugaðu vinsamlegast! Ávextir Búlgaríu pipar, sem eru notaðar ferskir, eru gagnlegar, því að allt að 70% af gagnlegum efnum glatast meðan á hitameðferð stendur. Fræ á matreiðslu ætti að hreinsa, þar sem þau gefa diskunum óþægilega eftirsmekk.