Slík landbúnaðarafurð sem tómatur er afar vinsæll meðal garðyrkja: hversu gaman að borða rauðan þroskaða ávexti, vaxið af sjálfum þér og alveg öruggt. Á sumrin, á nánast öllum svæðum, getur þú séð línur af runnum dotted með hringlaga eða ílöngum ávöxtum. Það eru margar afbrigði af tómötum, ólíkir ekki aðeins í formi heldur einnig í lit, bragð, tíma þroska, ávöxtun og viðnám gegn óhagstæðum aðstæðum. Hins vegar er vandamál sem líkist öllum gerðum tómötum - útlit sprungur á yfirborði ávaxtsins, sem auðvitað spilla verulega útliti og smekk, auk geymslutíma . Þess vegna munum við finna út ástæður fyrir því að tómatarnir eru klikkaðir og hvernig á að koma í veg fyrir þetta fyrirbæri í rúmum þínum.
Af hverju tómatar ávextirinn?
Almennt eru orsakir útlits sprungna bæði í þroska og þegar þroskaðar tómatar eru ekki smitsjúkir. Þetta leiðir til að sjá um plöntur, þar sem mistök voru gerðar eða eftirlit var gert. Í fyrsta lagi "kenna" oft skyndilega breytingar á þeim skilyrðum sem tómatar eru ræktaðar, einkum aukningin í jarðvegi raka. Fleiri tómatar eru klikkaðir í gróðurhúsinu. Í sólríka veðri er landið undir filmuhúðinni hituð upp verulega og þornar upp. Og þegar við vöknum það í miklu magni, tómötum gleypa of mikið vatn og viðkvæm húð á ávöxtum þolir þolir þrýstingur og springur. Og skýringin á því hvers vegna tómatar sprunga þegar þroska er nógu einfalt: Þegar á heitum dögum eru plönturnar þjást af skorti á raka, verða ávextir þeirra að vaxa og húðin verður þykkur. Eftir vökva, það er mikil vöxt tómatar, þar sem á gróft húð og sprungur birtast. Sama hlutur gerist á opnum vettvangi: Eftir þurrkandi daga, flýta margir íbúar sumarins við lóðir sínar og byrja að "hella" raðirnar með tómötum, þar sem ávextirnir sprunga. Þetta gerist einnig þegar veðurskilyrði breytast, þegar eftir að hitinn kemur til langvarandi rigningar.
Að auki er ástæðan fyrir því að tómatar á runnum eru sprungin, erfðafræðileg tilhneiging sumra landbúnaðar til að sprunga. Fyrst af öllu snertir það tómatar með þéttum ávöxtum bleikum eða gulum litum. En tómatar slíkra stofna eins og "Diva", "Ostrich", "Moskvu svæði", "Masha okkar" merktu viðnám gegn útliti sprungna.
Hvað ef tómötin sprunga?
Þú getur sett saman fallegar og góðar tómötur ef þú fylgir réttu skilyrði fyrir ræktun þeirra. Í fyrsta lagi er mikilvægt að leyfa ekki jarðvegi að þorna. Með stöðugri sólríka veðri er nauðsynlegt að nota reglulega vökva á 3-4 daga fresti. Og ef það rigndi, ætti vatn að vökva í 5-6 daga. Með langvarandi rigningu veður ætti að fresta vökva í annan tvo daga. Ef það gerðist svo að þú hafir einfaldlega ekki tækifæri til að vökva rúmin á réttum tíma, þarftu ekki að skola tómatar verulega. Það er betra að gera nokkrar vökvar, en
Ef þú ræktar tómötum í gróðurhúsi , reyndu að fylgja samræmda raka jarðvegsins. Þetta er náð með kerfisbundinni vökva og oft lofti á gróðurhúsalofttegundinni. Að auki er nauðsynlegt að viðhalda u.þ.b. stöðugri hitastigi í gróðurhúsinu (sem er ómögulegt í náttúrulegum aðstæðum), þannig að fjöldi ávaxtar með sprungnu húð verði í lágmarki.