Fólk frá sólríkum suðri, eggplöntum, ekki aðeins ánægð samlandamenn okkar, heldur einnig stolt af stað á borðum okkar. Í raun frá hvaða öðrum grænmeti er hægt að elda svo marga dýrindis, óvenjulega og mjög nærandi rétti? Þrátt fyrir suðurhluta uppruna, eggplant getur vaxið í breiddargráðum okkar, og ekki aðeins í gróðurhúsum, heldur jafnvel í opnum jörðu. Um hvaða tegund af eggaldin er best plantað á opnum vettvangi, munum við tala í dag.
Afbrigði af eggaldin fyrir opinn jörð
Ef þú notar aubergín til að vaxa á opnu jörðu, ráðleggjum við þér að borga eftirtekt til elstu og sveigjanlegra afbrigða af eggaldin. Þeir hafa ekki aðeins tíma til að rísa í miðjunni, en jafnvel þóknast bændabændum með nokkuð góðan uppskeru.
Aubergine fjölbreytni "Alekseevsky"
Þessi tegund af eggaldin tilheyrir snemma þroska. Hann líður vel bæði í skilyrðum gróðurhúsalofttegunda og á opnu jörðu. Ávextir hennar eru klassískir sívalur og dökk dökk, fjólublár litur, sem nær um 150 grömm á hverju þroska tímabili. Bragðið af Alekseevsky eggplöntum er umfram lof - hvíta kvoða er algerlega ekki bitur.
Eggplant fjölbreytni "Robin Hood"
Eggplöntur með svona rómantískt nafn eru aðgreindar með algerlega prosaic ráðstöfun og gefa framúrskarandi uppskeru við aðstæður þar sem aðrar tegundir einfaldlega lifa ekki. Ávextir þessa fjölbreytni eru nógu stórir - allt að 300 grömm, lilac og hafa lögun peru. Að auki er þetta fjölbreytni tilvalið fyrir unnendur undirbúnings undirbúnings, vegna þess að ávextir hennar eru mjög góðar í salti og pylsum.
Aubergine fjölbreytni "Almaz"
Þessar eggplöntur eru ekki til einskis, svo stórt nafn, því að þau geta verið stærsta gimsteinn í grænmetisgarðinum. Lítil og dvergur runnar af "Almaz" fjölbreytni eru áberandi af framúrskarandi ávöxtun, sem gerir það jafnvel við venjulega umönnun að safna frá einum fermetra af garðinum um 10 kg af uppskeru. Ávextir "Diamond" eru í formi hylkis, ná 160 grömm, og skinn þeirra er lituð í ríkum, dökkum, fjólubláum litum.
Aubergine fjölbreytni "Early Dwarf"
Til að kynnast fyrstu eggaldin afbrigði "Dvergur snemma" getur verið þegar 85 dögum eftir útliti fyrstu skýtur. Ávextir þessa fjölbreytni eru með kringum peru, eru máluð í dökkum fjólubláum lit og ná u.þ.b. 150 grömm. Fjölbreytni tilheyrir borðstofunni, ávextir hennar hafa skemmtilega viðkvæma smekk.
Aubergine fjölbreytni "kúlulaga"
Þessi tegund af eggaldin vísar til afbrigða af meðalþroskaþroska. Fyrstu ávextirnir á henni rífa á hundraðasta degi eftir lendingu í jörðu og hafa hringlaga lögun. Meðalþyngd ein eggaldin er um 200 grömm, en sumir risar vaxa í 700 grömm. Þrátt fyrir að þetta fjölbreytni sé ekki frábrugðið frábærum skemmtilegu bragði, en það er fullkomlega geymt og flutt.
A fjölbreytni af eggaldin "Simferopol"
Vísar til afbrigða af meðalþroska. Ávextir hennar eru sporöskjulaga og vega 200-250 grömm. Fyrstu ávextir rísa á 110 dögum eftir tilkomu. Þeir hafa skemmtilega bragð og eru hentugur fyrir fyllingu eða undirbúning kavíar á eggaldin .
Eggplant fjölbreytni "Maksik"
Eins og aðrar nýjar tegundir aubergína er "Maxik" fjölbreytni einkennist af samkvæmni runnum margfaldað með aukinni ávöxtun. Frá einum fermetra af rúminu er hægt að safna meira en 10 kg af ávöxtum, sem hver um sig hefur mynd af langa strokka af dökkum fjólubláum. Þyngd ein ávaxta er um 200 grömm.
Eggplant "Snowy"
Aðdáendur hvítra afbrigða af eggaldin geta ráðlagt fyrir opnum jörðu ýmsum eggaldin "Snow". Það vísar til afbrigða af snemma þroska, og ávextir hennar ná allt að 300 grömm og hafa sívalur lögun.