Getur hjúkrunar móðir blómkál?

Ef kona gæti áður borið þungun, gæti hún borðað hvað sem hún vill, þá á meðan barnið er að framkvæma, sérstaklega brjóstagjöf, þá verður hamingjusamur móðir að breyta matseðlinum hennar lítið. Eitt af brýnustu vandamálum sem hafa áhyggjur af foreldrum, og sem þeir oft spyrja börnum: getur hjúkrunarfræðingur borðað blómkál? Eftir allt saman er talið að þetta grænmeti getur valdið aukinni gasframleiðslu og kolli í mola.

Er það þess virði að nota blómkál meðan á brjóstagjöf stendur?

Samkvæmt sérfræðingum er engin ótvírætt svar. Allt veltur á einstökum tilhneigingu til ofnæmisviðbragða, magn vörunnar sem reglulega er neytt í matvælum og umfang umbrots. En ekki hafa áhyggjur of mikið um hvort það sé mögulegt fyrir hjúkrunarfræðinga að hafa blómkál, ef þú vilt þetta tiltekna grænmeti. Áhrif hans á meltingarfærasjúkdóma hjá ungbörnum hefur ekki enn verið sannað af læknisfræðilegu sjónarhorni en ávinningur af réttum sem innihalda slíka hvítkál eru augljós:

1. Litur blómkál verður ómetanleg fjársjóður af örverum, steinefnum og vítamínum fyrir vítamín (vítamín C, E, PP, B6, B1, B2, A, biotín, kopar, járn, kalsíum, sink, fosfór osfrv.) og því loforð um góða heilsu barnsins. Það inniheldur flókin kolvetni, mikilvægt fyrir fulla virkni þörmanna og eðlilegum hægðum, og gróft trefjar eru nánast alveg fjarverandi.
2. Ef þú ert ennþá í vafa um hvort hægt sé að borða blómkál í móðurkviði skaltu hugsa um þá staðreynd að það bætir gallblöðru og lifur.
3. Einnig þetta grænmeti hefur skemmtilega og viðkvæma smekk.

Til þess að ekki hafa áhyggjur af því að þú getur gert blómkál með mjólkandi móður eða ekki, notaðu það ekki í steiktum, en í soðnu eða stewed. Það er ekki bannað að bæta við lítið magn af salti, sýrðum rjóma og kryddum.