Ásamt öllum venjulegum grænum baunum, kjúklingum, eða eins og það er einnig kallað "mutton peas", hefur lengi notið vel skilið heiður og virðingu. Það er takk fyrir þetta lýðræðislega og óþægilega plöntu í slæmum árum, öll lönd voru vistuð af hungri. Í dag eru kikaræktir ekki aðeins notaðar sem framúrskarandi uppspretta grænmetisprótína, vítamína og örvera, heldur einnig til að auðga jarðveginn með köfnunarefni. Eins og þú sérð geta þessi bragðgóður og gagnlegar kjötbættir notið ekki aðeins manninn heldur einnig landið sem það vex.
Hver er munurinn á chick peas og baunir?
Eins og algengar baunir, tilheyra ættkvíslir fjölskyldan af belgjurtum eins og þau mynda baunir með fræjum sem eru innan. Í mótsögn við baunir innihalda kikarbökur ekki meira en 3 fræ, sem hver um sig hefur hringlaga lögun. Þrátt fyrir að hæð skýjakjúklinganna geti náð næstum 60 cm, þá krulla þeir og ljúga ekki, heldur standa uppi. Þroska hans nær 80-120 dögum eftir gróðursetningu og gefur samtímis uppskeru sem gerir það kleift að safna henni.
Hneta - gagnlegar eignir
Lítil, hyrnd kjúklingabragð er eins konar skrá fyrir innihald gagnlegra þátta - þau innihalda vítamín C, B1 og B2, nikótín- og pantótensýrur, magnesíum, fosfór, kalsíum, kalíum, svo og efni sem er mikilvæg fyrir heilann, svo sem selen. Eins og þú veist, er selen einfaldlega nauðsynleg fyrir einstakling fyrir eðlilega andlega virkni og rólegu tilfinningalegan bakgrunn. Ásamt háu innihaldi allra notagildi eru fræin af kikarhettum einnig aðgreindar með skemmtilega feita bragði, sem gerir það mögulegt að elda mikið af bragðgóður og heilbrigðu diskar úr því. Hefð er að kjúklingarnir eru soðnar með gruel, þar sem alifugla og kjöt eru slökkt og einnig notuð sem fyllingar fyrir pies.
Ég gat ekki annað en tekið eftir kinnælu og þjóðartækni. Til að auka vörn líkamans og losna við langvarandi þreytu skaltu nota eftirfarandi uppskrift: Handfylli af kikarhettum ætti að vera fyllt með vatni og yfir nótt. Um morguninn, afgangur af vatni, og bólgnir kikarhveitir borða í þrjár máltíðir á dag í hálftíma fyrir máltíðir. Ef þú getur ekki borðað hrár kjúklinga getur þú eldað það í miklu magni af vatni þar til það er tilbúið. Endurtaka þessa einfalda meðferð daglega í 21 daga, þú getur verulega bætt heilsuna þína.
Pea kjúklinga - ræktun
Til að tryggja að kjúklingatjaldið sé nóg og mikil gæði er mikilvægt að fylgjast með eftirfarandi skilyrðum:
- Borðið sem valið er til gróðursettrar kjúklinga verður að losna vandlega og hreinsa úr rótum illgresis og plöntuafurða. Því betur er þessi aðgerð gert, því betra að uppskeran muni verða. Í engu tilviki er það þess virði að planta kjúklinga í jörðinni þar sem rætur annarra plantna hafa haldist - þetta mun leiða til þess að kikararnir vaxi veikir og mun ekki gefa fullan ávöxt.
- Ef jarðvegur á völdum stað er súr, þá verður það að vera frumlega kalk.
- Það er best að planta kjúklinga í jörðu í lok apríl-byrjun maí þegar jarðhitastigið er ekki lægra en + 6-8 ° C. Fræ fyrir sáningu verður endilega að vera flokkuð út, þannig að aðeins stærsta og heilbrigða, og síðan meðhöndlaðir með sveppalyfjum.
- Dýptin sem fræin af kikarhöggi koma niður í jarðveginn fer eftir því hversu rakur jarðvegurinn er á völdum rúminu. Á frjósömum vættum svæðum ætti að vera grafin 8-10 cm, og sjaldan vöknuð - 14-16 cm.
- Plöntu kjúklingarnir í raðir, stafaðu kornið á 10 cm fresti og skildu raðirnar á milli 30-35 cm. Þá er sængin með chickpeas varlega varpað. Að því tilskildu að fræin séu fast á sömu dýpi, þá munu þau spíra og gefa upp ræktun á sama tíma.
- Frjóvgun og úða úr skaðvalda er ekki nauðsynlegt. Það eina sem hann þarf er að reglulega vökva og fjarlægja illgresi úr rúminu, en samtímis losna jarðvegs.