Ef þú veist hvernig á að elda að minnsta kosti eitthvað flóknara en venjulegt spæna egg , þarftu örugglega blender í eldhúsinu. Og ef elda fyrir þig er ein af leiðunum til sjálfsþjöppunar, þá er það skynsamlegt að hugsa um að kaupa faglega blandara. Af hverju? Svarið við þessari spurningu er hægt að læra af greininni.
Professional blender til eldhús
Í fyrsta lagi skulum skilgreina hvað faglegur blender er frábrugðinn innlendum hliðstæðu hans. Báðir þessara tækja eru hönnuð til að framkvæma sömu aðgerðir - mala og blanda af mismunandi þéttleika. En verð á blönduðum blöndu er mun hærra. Og þetta er ekki tilviljun vegna þess að faglegir blöndunartæki hafa öll einkenni miklu hærri en venjulegir: vélafl, styrkur allra hnúta, fjölda mögulegra stillinga osfrv. Allt þetta leyfir þeim ekki aðeins að mala mjúkt soðin grænmeti eða blanda innihaldsefnum í deigið, heldur að takast á við ísflögur, harða ávexti, hnetur og aðrar flóknar vörur. Líkaminn af faglegum blönduðum er venjulega klæddur í "brynja" úr ryðfríu stáli, sem gerir þær nánast óbrjótanlegar. Að auki veitir hönnun málsins hávaðamengandi þætti. Og allt þetta myndi gera slíkt tæki mjög aðlaðandi, ef ekki fyrir áþreifanlega kostnaðaráætlun þeirra.
Hvernig á að velja faglega blender?
Hela markaðnum af faglegum blöndurum má skipta í þrjá hópa:
- Premium bekknum . Þessi flokkur inniheldur vörur frá þremur bandarískum framleiðendum: "Vitamix", "Blendtec" og "Waring". Einkennandi eiginleikar þeirra eru máttur, áreiðanleiki og mikil virkni. Iðnaðarblöndu úr iðgjaldaflokki eru tilvalin valkostur fyrir hráefni og elskendur smoothies, vegna þess að með hjálp þeirra geturðu búið til dýrindis og gagnlegan góðgæti á nokkrum sekúndum. En að borga fyrir þessa reisn mun einnig hafa mikið - kostnaður slíkra blöndu byrjar að marki 500 cu. Það er miklu ódýrara að stjórna blender-hliðstæða framleitt af Taiwanbúi fyrirtækisins "Omniblend". Eignar nánast sömu einkenni, það kostar um þrisvar sinnum ódýrari.
- Miðstéttin . Meðal framleiðenda í þessum flokki er hægt að finna bæði Evrópubúar (Vema, Stadler, Macap, Bohum) og Bandaríkjamenn (KitchenAid, Hamilton Beach). Kostnaður við faglega blöndunartæki í miðstéttinni er um það bil tvisvar lægri en hjá fulltrúum iðgjalds, en maður þarf ekki að vera tælaður af slíkum "ódýrustu" - og einkennin hérna láta eftir miklu að vera óskað, einkum tiltölulega lítill kraftur. Þú getur jafnvel sagt að þetta eru ekki faglega búnaður, en samt heimilistæki. Því að óska eftir að kaupa kyrrstöðu faglega blender af góðum gæðum er skynsamlegt að ákveða
á fleiri áhrifamikill útgjöld og kaupa aukagjald tæki. - Efnahagslíf . Í flokki faglega blöndu með forskeyti "hagkerfi" getur þú falið í sér vörur af ódýrum kínverska eintök af frægum American vörumerkjum. Oddly enough, meðal þeirra eru stundum nánast heill hliðstæðum, fullkomlega samsvörun bæði í útliti og í helstu eiginleikum eiginleika. Þar að auki geta margir þeirra einnig unnið vel í nokkuð langan tíma. En það er engin þörf á að búast við sérstökum kraftaverkum frá þeim, vegna þess að munurinn á kostnaði er 5-10 sinnum í samanburði við upphaflega vegna ódýrari efna og brot á framleiðslu tækni. Þannig eru flestar gerðir af þessum flokki búnar hnífum með sléttum brún, sem snerta fallega ísinn, en gera illa með öðrum vörum.