Tími flæðir unceasingly, breytingar hafa haft áhrif á matreiðslu óskir. Fáir af börnum í dag munu samþykkja að tyggja vellinum af trjánum eða njóta blautt brauðsins sem er stráð með sykri.
Engar súkkulaði, jujube og önnur góðgæti fyllt með nútíma verslunum, mun ekki skipta um góðgæti frá barnæsku. Læti, sem voru svo elskaðir í Sovétríkjunum, mega nú virðast stórfengleg, en bragðið þeirra má ekki gleyma. Let's smá ponastalgiruem.
1. Vinsamlegast, tvö skorpu af brauði
Í dag kaupum við enn frekar brauð í versluninni og það er oft innsiglað í poka eða skorið í sundur. Þetta er auðvitað þægilegt, en ekki eins og í æsku. Hér játa, hver, sem heima með fersku brauði keypt, borði ekki upp sprungur og ilmandi skorpu? Guð, það var svo ljúffengt og ógleymanleg.
2. Natural tyggigúmmí
Fyrir hugvitssemi geta Sovétríkjamenn fengið verðlaun, vegna þess að þeir gerðu nammi úr engu. Eitt af vinsælustu og hagkvæmustu góðgæti er plastefni úr trjám ávöxtum, sem var tyggt í stað tyggigúmmís. Ódýr og reiður.
3. Delicacy, sem öfunda alla garðinn
Í æsku var mest ljúffengur og sætur maturinn brauð, olíaður og stökkaður með sykri. Það var með svona skemmtun að nauðsynlegt væri að fara út í götuna þannig að allir vinir beðnir að taka bit. Annar vinsæl valkostur er einfaldlega að blaða brauðið með vatni og stökkva á sykri. Af hverju hættum við að gera þetta skrýtið ...
4. Ljúffengasta lyfin
Margir börn virtust vera veikir með kulda, eftir að allir mamma endilega keypti askorbískan dragee. Eins og það væri æskilegt að fá að minnsta kosti einn hlut. Þú leysir upp boltann, og í fyrstu - sætur, þá - sourly. Það er fullkomið. Það er nauðsynlegt að kaupa pakka af askorbíni í náinni framtíð.
5. Hvað er chupa-chups ...
Áður var sælgæti á stafli lúxus, svo margir elduðu húsin sín og það voru jafnvel sérstök form til að búa til karla, kanínur og kantarella. Það er mjög einfalt - brætt smjör og sykur. Auðvitað, þá voru aðrar uppskriftir, en samt, þú getur ekki hugsað um neitt auðveldara.
6. Original skraut sem þú getur borðað
Í Sovétríkjunum seldu Bagels sælgæti og margir settu þau á eins og perlur og skipulögð heilatónleikar. Hún át fargjaldið bara svona og með te, hlaupi, samsæri.
7. Heimabakað kaka
Delicacy, sem er ennþá innifalinn í matseðlinum af mörgum - smákökur með smjöri. Þeir gerðu framúrskarandi köku mjög einfaldlega: Þeir tóku tvo kex, til dæmis, "Jubilee", olíuðu þau og sameina þau saman. Þetta er besta skemmtunin fyrir te sem þú gætir hugsað um.
8. Þurrk er jafnvel meira ljúffengur
Í verslunum Sovétríkjanna var hægt að kaupa súrt kubba, sem voru venjulega borðað áður en drykkur var undirbúið. Börnin tyggja þá með ánægju, njóta sig.
9. Hættulegur dágóður
Í dag getur þú auðveldlega keypt soðinn þéttur mjólk í versluninni, en þú þurftir að elda það sjálfur áður. Hversu margir hrópuðu, þvoðu veggina og loftið frá sprungu krukkunni af þéttri mjólk, ekki hægt að telja. Ljúffengur taffy, sem gæti borðað með skeiðar, var þess virði.
10. Ostur tilraunir
Það virðist sem uppáhalds dægradvöl barnanna á þeim tíma var að framkvæma tilraunir sem varða að borða mat. Hér er ein af þeim: skera stykki af osti, slepptu því í heitt te eða kaffi og bíðið þar til það bráðnar og þá rétt inn í munninn. Á þeim dögum virtist eins og ótrúleg delicacy.
11. Þú getur skemmt tönn, en það er mjög bragðgóður
Í nútíma verslunum er hægt að finna allar vörur, en í Sovétríkjunum var það mjög erfitt, þannig að fólk komst út eins og best þeir gætu. Til að þóknast börnum, mjólkum eldavélum kozinaki, þar sem skrældar fræ voru fylltir með karamellu og eftir storknun voru litlar kubbar myndaðir af þeim.
12. Vináttan getur verið mjög góð
Margir munu samþykkja að ekki er hægt að bera saman smekk Sovétríkjanna ostur "Friendship" við eitthvað af nútíma hliðstæðum. Hann var bætt við mismunandi diskar og borðað sér með tei. Nostalgia to goose högg.
13. Náttúrulegu lostæti
Á Sovétríkjunum, allur frjáls tími barnið eyddi á götunni, svo þeir vissu bragðið af öllum plöntum sem hægt væri að uppfylla. The uppáhalds sælgæti var sýrt villt sorrel.
14. Það er það sem raunverulega vantar
Toffees - sælgæti, vegna þess að margir misstu seli í tennur þeirra, en ánægja er þess virði. Þó svo slökkt sé á sælgæti í verslunum svo langt, virðist bragðið algerlega framandi.
15. Grillað í boði fyrir alla
Það er í dag á stönginni að elda kjöt, fisk, sjávarfang og áður en þetta svið var ekki. The ljúffengur delicacy, sem allir börnin beið eftir í lautarferð - kartöflur bökuð í eldi. Þetta er svo athyglisvert: hann kastaði kartöflum í eldinn og stóð og beið og kveikti kola með staf. Þú færð það úr eldinum og það er heitt sem kola, jæja, ekkert - þú blása, þú kastar því frá hendi til hendi og þú reynir að afhýða húðina hraðar til að njóta einstaka smekk. Guð minn, það er að spýta rétt út.
16. Uppáhalds sætar kartöflur
Eitt af ódýrasta eftirréttum Sovétríkjanna var "kartöflu" kakan og margir lærðu hvernig á að elda það sjálfur, vegna þess að uppskriftin er mjög einföld: smákökurnar voru mulið í mola og bráðnar smjör með kakó var bætt við. Öll blönduð og mótað kúlur. Þetta er svo eftirréttur.
17. Borða eins mörg og þú vilt
Ef þú kaupir súkkulaði sælgæti eða kökur í Sovétríkjunum, þá geturðu ekki alltaf, þá er hér hálfviðmiðin oft til staðar. Í dag virðist það skrítið að þeir seldu þessa delicacy í dósum.
18. ilm hennar er eins og segull
Áður hugsaði mjög fáir um mynd og settu hringi af pylsur læknar í pönnu, því það er svo ljúffengt að það sé ekki hægt að flytja í orð. Auðvitað er einhver enn að hlakka í slíku fati, en það er ekki eins útbreitt og það var þá.
19. Ógnvekjandi drykkur
Margir í fyrsta skipti sem sjá teþurrka, held að þetta sé eitthvað skrítið, svipað marglyttu og í engu tilviki ekki ætilegt. Í Sovétríkjunum voru margir á gluggakistunni að sjá þriggja lítra krukku þakinn grisja, þar sem kraftaverk var búið til - það var undirbúið dýrindis drykk sem kallast "kvass".
20. Ljúffengur og hagkvæmur kaka
Ekki alltaf í kæli var kaka, en heimabakað sultu í búri fannst. Ég þurfti að improvise: skera stykki af brauði, dreifa smjöri og setja stóran sultu ofan. Ljúffengt, að það er ómögulegt að hætta. Hver hugsaði þá um myndina?
21. Hagkvæmt, en mjög bragðgóður
Þetta er auðvitað ekki sætt, en það reyndist ekki ljúffengur. Taktu brauð og rúg, smurt með jurtaolíu og stökkva með salti. Þú getur einnig bætt við slíkum óvenjulegum meðhöndlun með grænum laukum eða dilli. Margir vilja hugsa að þetta er forrétti fyrir heita drykki, en það var borðað af börnum.
22. Ef brauð er þynnt - í pönnu
Fáir halda áfram að sóa tíma við eldavélina og steikja croutons, vegna þess að það eru brauðristar og önnur tæki. Áður var það mjög vinsæll leið til að losna við gamall brauð, sem var skorið í sundur, dýfði í egg og steikt á báðum hliðum í heitum pottinum.
23. Besta delicacy á jörðinni
Til að ljúka listanum viltu ljúffengasta og vinsælasta delicacy meðal Sovétríkjanna barna - hnetur og wafer tubules fyllt með soðnum þéttu mjólk. Nánast hvert hús var með vöfflu járn eða sérstakt tæki til að gera hneta úr deigi. Undirbúið slíka máltíð í miklu magni fyrir mismunandi hátíðir og smekkurinn hans verður að eilífu í minni þínu.