Það eru fáir sem eftir eru, sem hafa aldrei reynt sushi eða rúlla . Sumir líkuðu ekki við þá, en einhver hélt áfram í ólýsanlegri öfund. Þú getur smakkað þetta framandi fat í veitingastöðum í hefðbundnum japönskum matargerðum, pöntun fyrir hús og undirbúið þig.
Í veitingastöðum eru japönskir diskar notaðar við sushi af venjulegum litum fyrir þetta land - rautt, svart og hvítt, auk samsetningar þeirra. Stundum er hægt að finna diskar úr ólaufaðri bakaðri leir af náttúrulegum beige og brúnum blómum.
Þegar þú pantar í síma verður þú að koma með sushi og rúllum í einnota plastrétti - það er mjög þægilegt og ódýrt. En ef þú verður gráðugur sushi þarftu að fá nauðsynlega hóp diskar fyrir sushi.
Að sjálfsögðu er hægt að borða sushi af venjulegum plötum með gafflum en samkvæmt lögum Japan ætti ekki aðeins matvæli að gefa mettun heldur einnig fagurfræðilegu ánægju, það er hvernig rétti er borinn fram er mjög mikilvægt.
Áhöld fyrir sushi og rúllur
Að jafnaði er sushi borinn fram á stórum keramikplötu sem er þakinn lituðum gljáa. Diskurinn fyrir sushi, sem heitir sashimizara, getur verið sporöskjulaga eða rétthyrnd með ávölum brúnum. Við the vegur, það er tekið eftir því að japanska, reyna að framhjá skörpum hornum, framhjá þeim í öllu - diskar undir sushi til þess vitnisburðar.
En fyrir skráningu á borðið rúlla ætti að kaupa tamaki-dai - sérstakt tré standa á litlum fótum.
Í viðbót við aðalréttinn á borðið, ætti alltaf að vera Hashioki - standa fyrir prik. Auðvitað getur þú gert það án þess, en það mun gefa fullnægjandi mynd og sérkennilegu japönsku bragði.
Þrátt fyrir súkkulaði fyrir sushi (hasi) og ekki diskar, þurfa þau samt að vera nefnd. Þar sem það er sushi og rúlla með gafflum er nauðsynlegt að gera það með chopsticks. Og fyrir þá sem ekki vita hvernig á að nota þau eru sérstök menntamál. Þeir hafa plastþjórfé sem leyfir ekki chopsticks að fara í sundur á máltíðirnar.
| | |
Í sætum diskar fyrir sushi og rúllur er sósu - seyuzaru. Þeir þurfa að kaupa nokkra, vegna þess að sósur eru mismunandi. Að auki verður þú að þurfa að fá plötu eða sashimi bolla - eins og margir sem eru til staðar á sushi aðila.
| | |
Þessi litla upphæð diskar fyrir sushi er nóg til að raða smá japanska frí heima. Að jafnaði eru sölur seldar í settum fyrir tvo einstaklinga og því er skynsamlegt að kaupa allar hlutir á stykki.
| | | |
| | | |
| | | |
