Margir skuldbinda sig ekki til að undirbúa kökur, að íhuga þetta verkefni erfitt og krefjast alvarlegra hæfileika, en nútíma tækni gerir þér kleift að spara verulega tíma og fyrirhöfn - þú getur bakað hunangarkaka í multivark. Auðvitað, í eingöngu bakaðar kökur með multivarka, verður kremið að vera soðið sérstaklega, en um allt í röð.
Honey kex
Uppskriftin fyrir kexdeig fyrir hunangarkaka í fjölvakt er næstum því sami og uppskriftin fyrir einfaldan kex, og eldunarupplýsingarnar eru þau sömu.
Innihaldsefni:
- hunang acacia ljós - 5-6 msk. skeiðar;
- egg - 3 stykki;
- Hvít sykur af innlendri framleiðslu - 200 g;
- sigtað hveiti í / með hveiti - 250-300 g;
- gos - 2/3 tsk.
- "Peasant" olía - 3-4 st. skeiðar.
Undirbúningur
Hitið olnuna þannig að það verður mjög mjúkt og hrærið vel með hunangi. Soda er bætt við hveiti og tvisvar sigtað. Egg er skipt í eggjarauða - við blandum þeim saman við sykur og mala þar til korn sykursins finnst ekki og massinn mun snúa ljóskremi. Prótein - kaldur og whisk (ekki að flæða þegar beðið er um diskar). Í eggjarauðum, bæta við hunangi, prótein, hveiti. Hrærið varlega, án þess að þeyttum. Við hella deiginu í skál multivark og í "bakstur" ham, án þess að opna lokið á nokkurn hátt, undirbúum við samkvæmt leiðbeiningunum (frá 50 mínútum til klukkustundar), bíddu þar til það kólnar niður.
Sandkökur
Þú getur búið til Sandy kaka án eggja í Multivark. True, þetta eftirrétt er tilbúið aðeins lengur, og meiri áreynsla er krafist, en kökurnar eru blíður, mjög bragðgóður.
Innihaldsefni:
- sýrður rjómi 15% fituinnihald - 3-4 st. skeiðar;
- "Farmer" olía - 150 g + 30 g til að smyrja skálina;
- gos - 2/3 tsk.
- hunang getur eða sólblómaolía - ¾ st. skeiðar;
- sykurhvítur - 2/3 bolli;
- sítrónusafi eða edik - 1 msk. skeið;
- sigtað hveiti í / með hveitihveiti - 2,5-3 bollar.
Undirbúningur
Ekki þíða olíuna. Við nudda það á rifnum eða hnífa það með hníf - eins og það er auðveldara. Mjöl sigta og mala með olíu - fáðu mola. Í sýrðum rjóma skaltu bæta við sykri og hunangi og grípa þar til kornin leysast upp. Gasime gos og blandaðu öllum innihaldsefnum mjög fljótt. Deigið er skipt í hluta, hver umbúðir í kvikmynd og felur í kæli. Eftir hálftíma getur þú bakað kökur. Við rúlla þeim í samræmi við stærð multiquark skál og í "bakstur" ham sem við undirbúa samkvæmt leiðbeiningum við tækið. Við kaldar smurðar rjóma með rjóma.
Krem fyrir hunangarkaka getur verið einfalt: þéttur mjólk, þeyttum rjómi, sýrður rjómi með sykri og kakó, og þú getur hugsað þér og erfiðara. Til dæmis, elda vaniljuna . Eða þú getur safnað hunangarkaka með hálfkremi, í fjölvaxtaverki er slík krem tilbúin of fljótt.
Mango Cream
Innihaldsefni:
- mjólk - 2 bollar;
- duftformaður sykur - 100 g;
- vanillu - 1 tsk;
- olía "bóndi" - 1 pakki;
- semolina - ½ bolli.
Undirbúningur
Í multivark hita mjólk og þunnt trickle, stöðugt hrært, kynna við blöndu af dufti með vanillíni og semolina. Blandan er brugguð fljótt og örlítið þykknar. Þegar það kólnar niður, taktu það í blender, smám saman bæta við olíu. Kremið er notað heitt, annars verður það hert.