True sætur tönn getur gleðst, því að efnið í greininni í dag var pies með þéttri mjólk, mjög sætur, mjúkur og því miður, ekki síður en hár-kaloría. En það snýst ekki um hitaeiningar, þannig að við snúum fljótlega við uppskriftir, vegna þess að það er mikið af þeim.
Uppskrift fyrir kex baka með þéttu mjólk
Innihaldsefni:
- þéttur mjólk - 1 pottur;
- hveiti - 1 atriði;
- gos - 3/4 tsk.
- sítrónusafi - 1 tsk;
- egg - 2 stykki;
- sykur - 2 msk. skeiðar;
- sýrður rjómi - 100 g;
- súrt og sýrt berjum - eftir smekk.
Undirbúningur
Egg slá saman með þéttri mjólk þar til hún er samræmd. Setjið gosið í blönduna, ekki gleyma að slökkva það með ediki eða sítrónusafa. Við sigtið hveitiið og, án þess að hætta að hræra grunninn af eggjum og þéttri mjólk, sofna í skál. Tilbúinn deig ætti að vera samkvæmur með sýrðum rjóma. Við bakið kökuborðið með olíu og fyllið það með deigi. Við baka baka 25-30 mínútur í 180 gráður. Ef þú ert með multivark, undirbúið köku með þéttu mjólk í multivark, fylltu skálinni með smjöri og stilltu "bakstur" ham í 60 mínútur.
Tilbúinn til að kæla köku, skera það í tvennt og sleppa blöndu af sýrðum rjóma og sykri. Ofan á kremið dreifum við berin eða skreytt þau með toppi baka okkar með þéttri mjólk og sýrðum rjóma.
Banani baka með þéttri mjólk
Innihaldsefni:
- bananar - 3-4 stykki;
- þéttur mjólk - 1 pottur;
- Smjör - 3 msk. skeiðar;
- súkkulaði kex - 200 g;
- augnablik kaffi - 3 tsk;
- krem fyrir þeipa - 2 msk.
Undirbúningur
Samþykkt mjólk er soðin í karamellu. Súkkulaðikökur eru breytt í mola með matvinnsluvél, bæta smjörnum við mola og blanda aftur. Grundvöllur kúbsins er lagður út og settur í bökunarfat, látið það frysta í kæli. Kældu stöðin er smurð með þéttri mjólk, við dreifum banana yfir það. Hristið kremið úr kaffinu og hyldu blönduna með köku. Við skreytum köku með súkkulaði flögum og þjóna því á borðið.
Eplabaka með þéttri mjólk
Innihaldsefni:
- duftformi sykur - 1 atriði;
- eggjarauður - 2 stykki;
- smjör - 100 g;
- hveiti - 2 hlutir;
- mjólk - 2 msk. skálar;
- salt - klípa;
- þéttur mjólk - 1 pottur;
- epli - 4 stk.
Undirbúningur
Mjótið smjör blandað með sykurdufti og salti þar til rjóma samkvæmni. Í blöndunni sem myndast er bætt við hveiti og eggjarauðum, blandað, hellt í mjólk og mótaðu deigið í skál sem á að umbúðir í kvikmynd og látið eftir í 30 mínútur í kæli. "Þynnt" deigið dreifa jafnt lagi í formi fyrir bakstur, látið epli, hellið allt frá ofan með þéttu mjólk og bökaðu við 180 gráður 35-40 mínútur.
Á sama hátt getur þú undirbúið og graskerað með þéttu mjólk, í stað eplanna með jafngildum graskeri.
Curd kaka með þéttri mjólk «Cheesecake»
Innihaldsefni:
- kex (shortbread) - 300 g;
- Þéttur mjólk - 1 dós (400 ml);
- smjör - 100 g;
- eggjarauður - 3 stykki;
- kotasæla - 200 g;
- sítrónu - 1 stk.
Undirbúningur
Kökur eru mulið í litla mola með rúlla eða blöndunartæki. Smelt smjör brætt í vatnsbaði, eða í a
Í millitíðinni, við skulum sjá um fyllingu: Við nudda kotasæla í gegnum sigti og slá það með eggjarauðum, bætið þéttu mjólkinni og sláðu vel massa með blöndunartæki. Við hella í safa hálf sítrónu. Dreifðu lokið fyllingu á köku á sætabrauðinu og skildu köku aftur í ofninn í 10 mínútur. Tilbúinn "Cheesecake" með þéttri mjólk er skreytt með ferskum berjum og ávöxtum eftir smekk og er borið fram á borðið.