Mundu eftir þessum mjög sætum pylsum frá barnæsku? Sætur og sætur, en ótrúlega bragðgóður. Þeir voru venjulega seldir í glansandi rúllupappa? Kaupa þetta í okkar tíma - það er samt verkefni, en það er ekki erfitt að elda heima algerlega.
Uppskrift fyrir súkkulaði súkkulaði úr kökum og kakó
Í klassískum uppskrift að súkkulaðiósu, eru engar óþarfa upplýsingar: aðeins 5 innihaldsefni blandað saman í réttu hlutföllunum gefa plastsætan massa á framleiðslunni, sem eftir kælingu breytist í uppáhalds súkkulaðipylsuna.
Innihaldsefni:
- smákökur - 300 g;
- smjör - 110 g;
- sykur - 60 g;
- kakóduft - 45 g.
Undirbúningur
Sem grundvöllur getur þú valið venjulega smákakakökuna , aðalatriðið er að það breytist auðveldlega í stórum mola og er ekki of þurrt.
Raskroshiv smákökur, bræða smá olíu og blandaðu því með sykri og kakó beint á eldinn, hrærið stöðugt. Helldu bræddu smjörið í kökuformann og blandaðu því vel saman.
Borðið er þakið blað af filmu eða matfilmu, á annarri brúninni sem er súkkulaðiblanda með pylsum. Foldaðu myndina og láttu eftirréttinn vera í kæli í 6-8 klukkustundir eða í frystinum fyrir 2.
Súkkulaði pylsa með þéttri mjólk
Sama súkkulaði pylsa eins og í æsku, nema súkkulaði eða kakó með kexum, hafði í samsetningu þéttu mjólkinni. Það var þetta einföldu innihaldsefni sem gaf lystin létt mjólkurbragð og sætan soðnu sætleik.
Innihaldsefni:
- svart súkkulaði - 330 g;
- evaporated mjólk 420 ml;
- smákökur - 300 g;
- Líkjör "Amaretto" - 5 ml.
Undirbúningur
Áður en súkkulaðióskan er tekin, í örbylgjuofni eða yfir sjóðandi vatni, bráðna súkkulaðið og blandað það með þéttu mjólk. Kökur snúa sér í mola á þann hátt að meðal massans voru bæði mjög lítil og örlítið stærri stykki. Blandið mola úr sætabrauðinu með súkkulaðiblandunni og bættu við áfengi. Síðarnefndu er auðveldlega skipt út fyrir bragðefni eða náttúruleg vanilluþykkni. Notaðu kvikmynd, rúllaðu blöndunni í pylsur og láttu það í frystinum í nokkrar klukkustundir.
Einföld uppskrift að súkkulaði pylsu úr hvítum súkkulaði
Þessi aðferð við að framleiða súkkulaði pylsur er lítið frá þeim sem lýst er hér að framan, nema eitt af helstu innihaldsefnum í listanum - súkkulaði. Saman við venjulega dökkt súkkulaði eða kakó hérna munum við nota hvít súkkulaði og súkkulaði kex.
Innihaldsefni:
- Galette kex - 120 g;
- súkkulaði kex - 70 g;
- hvítur súkkulaði - 60 g;
- uppgufað mjólk - 60 ml;
- smjör - 75 g;
- mjólk - 30 ml;
- Liquor "Baileys" - 60 ml;
- hnetur og þurrkaðir ávextir - 60 g.
Undirbúningur
Báðar gerðir af smákökum breytast í mola. Í tveimur aðskildum skálum, bráðið smjörið og hvít súkkulaði með því að bæta við áfengi og mjólk. Sameina súkkulaðið með smjöri og bætið mola úr sætabrauðinu, hvaða rifnum hnetum og þurrkaðir ávextir. Rúlla þykkt líma í pylsuna og kæla.
Súkkulaði pylsa - klassískt uppskrift
Vissir þú að súkkulaði pylsa er ekki Sovétríkjanna, en hefðbundin ítalskur skemmtun með súkkulaði og hnetum án þess að bæta við þéttri mjólk eða kakó? Á klassískum uppskrift, lesið á.
Innihaldsefni:
- hnetur (pistasíuhnetur, möndlur) - 1 atriði;
- súkkulaði - 340 g;
- hvítur súkkulaði - 25 g;
- appelsína afhýða - 1 tsk;
- smjör - 60 g;
- kex krumb - 1/4 af aldar;
- duftformaður sykur til að stökkva.
Undirbúningur
Smeltu súkkulaðið með því að bæta við smjöri og appelsínuhýði. Bætið mola af smákökum og hakkað hnetum í súkkulaðibúnaðinn. Úr blöndunni sem myndast er myndað pylsa og alveg kælt í frystinum. Ljúffengur delicacy í sykri og þjónað hakkað.