Á sumrin geturðu ekki hugsað um skreytingar á eftirrétti bjartari og fallegri en gnægð árstíðabundinna berja. Meðal síðarnefnda er almennt uppáhald jarðarberið, sem er samsett með eftirrétti á næstum hvaða grundvelli. Fyrir frekari upplýsingar um hvernig á að skreyta jarðarberskaka, munum við lýsa í eftirfarandi uppskriftum.
Hversu fallegt að skreyta köku með jarðarberum heima?
Þú þarft ekki að vera háþróuð sælgæti til að búa til listaverk úr auðmjúkum matreiðslu meistaraverkinu þínu. Þetta er hægt að gera með hjálp fersku jarðarberbera, sem verður bjart hreim jafnvel á einföldum snjóhvítu köku.
Skreytingarvalkostir fyrir byrjendur geta falið í sér samsetningar úr jarðarberi eingöngu eða samsetningum þess með öðrum berjum. Það eru margar leiðir hér: elskendur naumhyggju munu örugglega þakka snyrtilegu frammistöðu af hindberjum og jarðarberum á yfirborði köku og þeir sem vilja uppþot af litum á borðið geta þakið boli og hliðum köku með sneiðum berjum. Annar útgáfa af skraut - stykki af jarðarberjum þeyttum með rjóma. The tilbúinn Berry rjóma er hægt að dreifa yfir köku á örlítið kærulaus hátt, og þá klára decorina með nokkrum heilum berjum.
| | | |
Ekki gleyma um samsetningu jarðarbera með öðrum sætum á yfirborði köku. Skreytingin getur verið wafer tubules , uppáhalds sælgæti, marshmallows eða macaroons, með sem falleg bjarta berjum eru fullkomlega sameinaðir. Annar valkostur - blóm, þar sem eftirréttir öðlast mjög létt, fjaðrandi útlit.
| | | |
Hvernig á að skreyta köku með jarðarberjum og súkkulaði?
Eilífur samstarfsaðili ferskra jarðarbera er ekki aðeins krem, heldur einnig súkkulaði. Súkkulaðaskreytingin lítur ekki aðeins á stórkostlegt á yfirborði köku heldur einnig hagstæð viðbót við súr bragðið af berjum. Það fer eftir tegund af súkkulaði, þú getur einnig breyst bragðið og eftirréttinn sjálfur.
Ef þú vilt endurskapa viðkvæma, viðkvæma innréttingu, þá skreytið yfirborð köku með hlíf af ferskum berjum og litlum myntum af hvítum súkkulaði, þau geta verið keypt þegar tilbúin í hvaða sælgæti. Hægt er að endurskapa framúrskarandi skreytingar úr brotum af hvítum súkkulaði. Til að búa til þau er súkkulaðibarnið brætt, dreift jafnt og stráð með litaða sykri eða matarlita og eftir að storknun er brotin. Slíkar brot geta verið fastar á efri kexinni, og um það bil leggja út heilabær.
Aðdáendur klassíkanna mæla með að búa til mynstur á yfirborði eftirréttarins. Slík mynstur getur verið þunnt twisting twig frá bræddu súkkulaði, sem eru settar "ávextir" - skera í hálft jarðarber.
| | | |
Hversu falleg að skreyta súkkulaðikaka með jarðarberjum?
Sérstaklega gagnleg jarðarber berjum líta á andstæða með kex kex, krem og ganash. Það eru líka nóg decor valkosti. Jarðarberabær geta einfaldlega verið settar alveg á yfirborði köku sem er með kremi eða ganache , þú getur skorið það í formi, breytt þeim í rósir og þú getur einnig hylt með súkkulaði eða jafnvel nokkra af því tagi.
| | | |
Kaka skreytt með rjóma og jarðarberjum
Annar klassískt samsetning - jarðarber og rjómi - er talin kannski einn af hefðbundnum valkostum til að skreyta kökur, en nútíma sælgæti hafa endurnýjað venjulega mynd af kökuinni "Strawberry with cream". Nýsköpun í innréttingum er aðallega einbeitt að vanrækslu: Kremið má dreifa ekki með hjálp lagaðs stúts, heldur einfaldlega með spaða eða láta köku á hliðum kökuins afhjúpa. Fleiri íhaldssamir heimabakarar eru boðnir til að gera kexakaka skreytt með jarðarberum ofan og á hliðum sem eru með hvítum kremi og bætt við möndlublóma.
| | | |
