Kökur með sultu , hunangi eða þéttri mjólk eru nú þegar svolítið leiðindi? Þá skulum við undirbúa ykkur upprunalega sætabrauðskakka samkvæmt uppskriftunum sem lýst er hér að neðan.
Pylsa kaka úr smákökum
Innihaldsefni:
- krem 10% - 6 msk. skeiðar;
- smákökur - 400 g;
- Brúnsykur - 150 g;
- kakóduft - 2 msk. skeiðar;
- Mjólkursúkkulaði - 50 g.
Undirbúningur
Þannig er kexin mylduð með blender í litlu mola. Í skál, blandaðu súkkulaðinum sem bráðnar í örbylgjuofni, kakódufti, sykri og hella í kreminu. Við setjum allt í vatnsbaði og látið það sjóða. Fjarlægðu síðan massann af plötunni og láttu hann kólna.
Og í þetta sinn, skera í lítið stykki af rjóma smjör og sameina það með kældu súkkulaði blöndu. Við blandum allt saman vel og mynda sléttar pylsur. Við hylja það í filmu og settu það í kæli í um 3 klukkustundir. Eftir það skaltu taka eftirréttinn, skera í sneiðar og þjóna því sem skemmtun!
Kaka úr kotasæti og kökum
Innihaldsefni:
- smákökur með fermetra lögun - 10 stk.
- kotasæla - 250 g;
- sýrður rjómi - 100 ml;
- vanillín;
- gelatín - 2 tsk.
Undirbúningur
Gelatín er hellt í skál, hellt fyrst með köldu vatni og síðan hituð þar til það er alveg leyst upp á slökum eldi eða í örbylgjuofni. Nú mala kotasæti fyrir sig, setjið sýrðum rjóma, hella vanillu eftir smekk og hella uppleystu gelatíninu. Hristu allt með blöndunartæki þar til slétt er og sett til hliðar.
Síðan leggjum við út helming kexanna á flatan fat og hylur hver með kremskrem. Setjið fram úr eftirréttinum ofan úr kökunni og stökkið eftirréttinum með rifnum súkkulaði. Þá setjum við meðhöndlunina í nokkrar klukkustundir í kæli til að frysta, þá þjónum við það!
Sætabrauð kökur án þess að borða
Innihaldsefni:
- shortbread kex - 700 g;
- þéttur mjólk - 1 krukkur;
- hnetur;
- smjör - 150 g;
- kakó - 3 msk. skeiðar;
- vín - 1 tsk;
- vanillín;
- duftformaður sykur.
Undirbúningur
Til að búa til sætabrauðskaka úr kexum og þéttri mjólk, bráðið smjörið á veikburða eldi og blandið því með þéttu mjólk. Kökur og valhnetur eru jörð með blandara í mola og blandað með vanillíni, víni, kakó og þéttu mjólk. Við blandum þykkt massa án moli og fjarlægjum það í hálftíma í frystinum. Frá kældu massanum myndum við langar hólkar og rúlla þeim í sykur-, kakó- eða kókoshnetum.