Á póstinum vil ég líka borða eitthvað ljúffengt. En í samsetningu nánast öll kökur og kökur eru annaðhvort egg, kefir eða smjör. Þannig eru þessar kræsingar bönnuð. En það er leið út! Við munum segja þér hvernig á að elda halla köku. Nokkrar áhugaverðar uppskriftir eru að bíða eftir þér hér að neðan.
Gulrótarkaka - uppskrift
Innihaldsefni:
- hæsta bekk sigtað hveiti - 150 g;
- Walnut kjarna - 90 g;
- sandi sykur - 190 g;
- ferskar gulrætur - 150 g;
- grænmetisolía hreinsaður - 150 ml;
- baksturduft - 10 g;
- safa með kvoða af ferskja - 220 ml;
- salt - klípa.
Undirbúningur
Hnetur eru steiktir í ofninum. Blandið sykri með smjöri, helltu blöndunni sem myndast með safa. Gulrætur mala með litlum grater og bæta við aðalblöndunni. Hnetur eru mulið með blender, en ekki mjög fínt. Tastier, þegar í lokið bakstur stykki af hnetum finnst. Á sama tíma þarftu ekki að mala alla hnetur, hægt er að vera par til að skreyta. Rifið hnetur eru bætt í blönduna með safa og hrærið. Hellið deigið í mold og eldið baka í 180 gráður 40 mínútur. Þá kælum við köku, skera það í tvennt, og þá að eigin ákvörðun - þú getur smurt hvaða sultu, sultu og skreytið eftir hneturnar.
Lenten súkkulaðikaka heima - uppskrift
Innihaldsefni:
- hveiti - 540 g;
- Kornasykur - 270 g;
- gos - 1 tsk;
- kakóduft 100 g;
- edik - 10 ml;
- vanillu - 1 tsk;
- kalt vatn - 2 bollar;
- hreinsaður jurtaolía - 120 ml.
Undirbúningur
Blandið hveiti með kakódufti og sykri. Hella smám saman í vatni og blandaðu. Bæta við vanillu og jurtaolíu. Setjið bökuðu gosið bita með því að bíta og hrærið. Bakið í 40 mínútur við hóflega hitastig. Þá er hægt að skera tilbúinn springkaka heima í tvennt og smyrja með sultu.
Lentu einn með kirsuberi
Innihaldsefni:
Til að prófa:
- hveiti hágæða hveiti - 550 g;
- lyktarlaus jurtaolía - 1 gler;
- kolsýrt vatn - 1 gler;
- salt - ½ tsk;
- sítrónusýra - ¼ tsk.
Fyrir gljáa:
- náttúruleg hunang - 2 msk. skeiðar;
- kakó - 4 msk. skeiðar;
- kirsuberjurtasafi - 6 msk. skeiðar;
- Kornasykur - 80 g.
Fyrir millilaga:
- fryst kirsuber - 900 g;
- Bananar eru stórir - 2 stk.
- sykur - 1 bolli;
- sterkja - 1 tsk.
Fyrir skraut:
- brennt jarðhnetur;
- duftformaður sykur .
Undirbúningur
Blandið gosinu með jurtaolíu, bætið sítrónusýru og bætið við salti. Þá hella við hveiti hveiti og hnoða alveg deigið. Leggðu það beint á borðið í 30 mínútur. Skiptu deiginu í 5 hlutum, hvert lagið er 3 mm þykkt. Á öllu yfirborðinu gerum við göt með gaffli þannig að þegar deigið er ekki bólgið, Færðu síðan varlega yfir á bakpokann. Í 200 gráður verður kakan tilbúin í 5 mínútur. Þó að kökurnar séu bakaðar, undirbúum við fyllingu: við safnum berjum, sleppi þeim úr beinum, setjið þær í djúpskál og hellið út sykurinn. Þegar safnið er myndað skaltu sameina það, bæta við sterkju og setja það á litlu eldi. Hræra,