A fljótur leið til að fæða krakkana með gagnlegum vörum, sem þeir neita að neita að borða, er að elda köku án þess að borða úr kex og kotasælu. Kosturinn við þessa skemmtun - allar vörur sem að jafnaði eru til staðar, er hægt að bæta við öllum meðhöndlun með einhverjum íhlutum, að teknu tilliti til þarfir neytenda og smekkastillingar þeirra.
Hvernig á að gera köku úr kökum og kotasæla?
Bústaðurskaka án þess að borða með kex má elda í samræmi við mismunandi uppskriftir, viðbót við alls konar aukefni, þjónað kælt eða á annan hátt gegndreypt við herbergi aðstæður, verður niðurstaðan alltaf ný og áhugaverð.
- Mikilvægt skilyrði fyrir undirbúningi slíkrar eftirréttar er val á kotasæti, það verður að vera slétt og einsleit. Slík samræmi er hægt að ná með því að nota blender og þurrka það í gegnum sigti.
- Algengasta ostakakan með smákökum er latur ostakaka án þess að borða, þar sem skorpu er notað smjörkökur, og í fyllinguinni er bætt við kremosti fyrir þéttleika.
- Puff kaka úr köku og kotasæla er mjög vinsæl hjá uppteknum heimakokkum. Fyrir smákaka, notaðu shortbread smákökur, súkkulaði, engifer, stundum haframjöl.
- Með kremskremi, safna ávextir og safaríkur ber saman vel, en þeir þurfa að nota sem sérstakt lag eða til að skreyta eftirrétt.
Kökukaka með kremskrem
Þessi kaka af smákökum með kotasæti og sýrðum rjóma getur eldað og unglingur, það er mikilvægt að velja góða hráefni og fitusýrulausar krem. Ef grunnurinn er þéttur og sterkur smákökur, skal kremið vera meira fljótandi, bæta sýrðum rjóma við það einn skeið meira, ef grunnurinn er mjúkur, kex eða frjósöm, má henda sýrðum rjóma alveg.
Innihaldsefni:
- smákökur - 30 stk.
- kotasæla - 500 g;
- sýrður rjómi - 3-5 st. l.;
- olía - 50 g;
- sykur - 4 msk. l.;
- vanillín;
- bruggað kaffi - 1 atriði;
- þéttur mjólk - 2 msk. l.;
- súkkulaði - 100 g;
- Berry Mix - 1 atriði;
- hnetur - 1 handfylli.
Undirbúningur
- Blandið kaffi með þéttri mjólk, hellið í ílát, þægilegt til að dýfa smákökur.
- Sameina sykur með smjöri, bæta vanillíni og kotasælu.
- Bætir sýrðum rjóma, þeyttum rjóma með blender.
- Áður en þú leggur grunninn, blautið kexin í kaffi, dreift í einu lagi. smyrja með rjóma. Gerðu þetta með öllum hráefni, safna köku í 3 lögum.
- Í pottinum, bræðið súkkulaðið með einum skeið af smjöri, komdu í ber, blandið saman.
- Berið ávaxtasúkkulögið á yfirborðið.
- Stykkaðu köku án þess að borða sætabrauð og kotasæti.
- Cool í 20-30 mínútur.
Kaka "Domik" af kökum og kotasælu
Óvenju ljúffengur og upprunalegur kaka "Curd house" úr kökum án þess að borða verður mjög vinsæll hjá börnum, þökk sé útliti þess, sætur bragð og óvart inni. Eftirrétturinn er tilbúinn fljótt, það þarf að liggja í bleyti í ekki meira en hálftíma, það má bera bæði kælt og eftir gegndreypingu við herbergi aðstæður.
Innihaldsefni:
- Kökur eru ferningur - 12-15 stk.
- kotasæla - 250 g;
- smjör - 70 g;
- vanillín;
- sýrður rjómi - 2 msk. l.;
- súkkulaði gljáa - 150 g;
- mjólk - 10 ml;
- kókoshnetur fyrir skraut;
- banani - 1 stk.
Undirbúningur
- Sláið smjöri með sykri, bætið kotasæti, sýrðum rjóma og vanillu, skipt í 2 hluta, hrærið annað með kakó.
- Eldið dæluna í mjólkinni og settu þrjár línur á myndina.
- Dreifðu hvítum kremi.
- Skrældar banani skorið í tvennt og setjið í miðju vinnustykkisins. Cover með súkkulaði kremi.
- Skráðu þig við brúnir vinnustofunnar og myndaðu "hús".
- Snúðu myndinni, kæla í 5-8 klst.
- Þrýstu með gljáa, settu í kæli í 10 mínútur. Stökkva með kókosplötum.
Cookie kaka með kotasælu og banani
Kúrdikakaka úr kex með banani er einfaldasta og mjög ódýra meðhöndlunin, sem er tilbúin eftir nokkrar mínútur og er borin fram eftir hálftíma með gegndreypingu. Þessi uppskrift verður fullkomin lausn þegar þú þarft að fljótt byggja upp skemmtun fyrir te eða þegar gestir eru nú þegar á leiðinni. Bananar eru notaðar þroskaðir og mjúkir, og sýrður rjómi þarf fituskert. Kotasæti skal nuddað í einsleitan massa með því að nota blender eða sigti.
Innihaldsefni:
- smákökur - 300 g;
- bananar - 2 stykki;
- sýrður rjómi - 100 g;
- kotasæla - 300 g;
- mjólk - 100 ml.
Undirbúningur
- Bústaður kýla blender með sýrðum rjóma.
- Dýktu smákökunum í heitu mjólk.
- Leggið eitt lag í mold, þakið kvikmynd.
- Smyrið með kremskrem.
- Dreifðu mugs af banana.
- Endurtaktu lögin þar til innihaldsefnin eru þreytt.
- Smyrðu efst á eftirréttinum með rjóma, skreytið með kakódufti.
- A kaka án þess að borða úr kökum, bananum og kotasæti verður tilbúin í 30 mínútur.
Kaka með smákökum og kotasælu með gelatínu
Til þess að undirbúa kotasæktarkaka með smákökum og gelatíni þarftu að velja súkkulaðibúnað og oddmassinn er vel þurrkaður í gegnum sigti til að losna við korn. Þetta eftirrétt er borið fram í kældum formi, svo það verður tilvalið skemmtun á heitum degi. Þú verður að fá rétthyrndan kex og bökunarrétt, meira með breidd kexinni í nokkrar cm.
Innihaldsefni:
- súkkulaði kex - 300 400 g;
- kotasæla - 400 g;
- sýrður rjómi - 400 g;
- sykur - 150 g;
- gelatín - 1 msk. l.;
- súkkulaði fyrir skraut.
Undirbúningur
- Soak gelatín í 50 ml. kalt vatn í 40 mínútur.
- Þurrkaðu kotasæla, bætið sykri og sýrðum rjóma, taktu með blender.
- Gelatín hituð í vatnsbaði (ekki sjóða!) Þar til kornin leysast upp.
- Hellið þunnt trickle af gelatíni í rjóma, meðan áfram að slá.
- Settu fótsporin í filmuhúðaða formi og setjið kremið.
- Haltu áfram að laga þar til innihaldsefnin eru búinn.
- Setjið í kæli í 3-4 klst.
- Setjið köku smákökur og kotasæla á fat, hellið með bræddu súkkulaði.
Kaka af smákökum, kotasælu og þéttri mjólk
Óvenjuleg kaka frá fagnaðaróskunni með kotasælu mun gera kremið. Það er unnin úr oddmassanum með því að bæta við þéttum rjóma - óvenjulega mjúkur og sætur meðhöndlun, sem þú vilt borða bara rangt. Jafnvægi sætleik köku mylja hnetur, þú getur notað eitthvað: valhnetur, pistasíuhnetur, möndlur, en ekki cashews.
Innihaldsefni:
- Jubilee kex - 500 g;
- oddmassi - 400 g;
- þéttur krem - ½ b.
- hnetur mylja - 1 atriði;
- Mjólk er hlýtt - 100 ml.
Undirbúningur
- Berjið kotasmassa með þéttri mjólk, látið kólna smá.
- Í formi, þakið kvikmynd, dreiftu lagi af mjólkurblönduðum kökum, drekka með rjóma og stökkva með hnetum.
- Ljúka að safna lag af rjóma, stökkva með hnetum.
- Leyfðu köku án þess að baka kökur, þéttur mjólk og kotasæla í kæli í 40 mínútur.
Súkkulaði kaka og kotasæla kotasett
Til að elda þessa köku köku með súkkulaðikökum , síðarnefnda er betra að velja í gljáa, svo það verður miklu betra og eftirrétturinn mun verða mettaður. Frá oddmassanum þarftu að búa til souffle, bæta við kremosti í rjóminu, Philadelphia, mascarpone eða fleiri fjárveitingar dönsku beyki.
Innihaldsefni:
- smákökur í gljáa súkkulaði - 600 g;
- þyngd kotasæla - 300 g;
- kremostur - 300 g;
- duftformi sykur - 10 g;
- vanillín;
- sterkju - 50 g;
- kaffi - 100 ml;
- súkkulaði fyrir skraut.
Undirbúningur
- Kotasæla berja með sykri, bæta við rjómaosti, hrærið þar til einsleitt.
- Í forminu er sett lag af smákökum, dreiktu kaffisírópnum með bursta.
- Dreifðu kremlaginu. Endurtaktu annað lagið, kláraðu með rjóma.
- Sendið það í kæli í 8 klukkustundir. Áður en borðið er skreytt með rifnum súkkulaði.
Curd kaka með haframjöl kex án þess að borða
Þessi kúrdikakaka á köku haframjölkökum er unnin fljótt, einfaldlega og kemur út mjög bragðgóður. Uppskriftin mun höfða til fylgismanna heilbrigðu mataræði, í samsetningu þess eru aðeins gagnlegar þættir sem innihalda ekki mikinn fjölda kaloría. Sérstök bragð mun bæta við jarðarberi lag af ferskum berjum, tímabilið sem það er hægt að skipta með trönuberjum.
Innihaldsefni:
- smákökur korn - 500 g;
- óþekktur fitu - 400 g;
- hunang - 1 msk. l.;
- vanillín;
- Berry puree - 1 msk.
Undirbúningur
- Bústaður þeyttur með vanillu og hunangi.
- Eldið kexið ekki í mola, farðu í stykki.
- Blandið með Berry puree þangað til þykkur mush.
- Í formi dreifa fyrstu köku, fitu með kotasæla.
- Til að niðurbrot haframjöl, drekka með kremi.
- Leyfðu köku án þess að borða kökur og kotasæla í ísskápnum í 1 klukkustund.
Cheesecake með ávöxtum og kex
Ljúffengur ljúffengur, viðkvæmur hlaupakaka með kotasælu og smákökum, soðin með ávöxtum, þetta skemmtun mun höfða til allra háþróaðra sætta tanna. Berið það í köldu formi, og með uppskriftinni og allt með matreiðslu verður ekki að trufla. Fyrirfram, þú þarft að undirbúa lögun, þvermál 25 cm og mat filmu, til að passa að móta eftirréttinn.
Innihaldsefni:
- shortbread kex - 400 g;
- kotasæla - 600 g;
- sýrður rjómi - 200 ml;
- gelatín - 1 msk. l.;
- vatn 50 ml;
- appelsínugult - 2 stykki;
- ananas - 100 g;
- sykur - 100 g;
- Mandarin - 3 stykki;
- banani - 1 stk.
Undirbúningur
- Þvoið gelatín í vatni í 40 mínútur.
- Til að leggja kvikmynd fyrir bakstur.
- Einn skrældar appelsínugulur, skorið í hringi, setti á allt formið, þ.mt stenochki.
- Berið kotasæla með sýrðum rjóma og duftformi.
- Forhitaðu gelatínið þar til kornin leysast upp. Hellið í kotasæla, blandið vel saman.
- Öll önnur ávextir eru hreinsaðar og geðþótta skorin, sett í kremskrem, blandað saman.
- Kökur eru ekki fínt brotnar, hella í kremið, blandað saman.
- Hellið allt fyllinguna í mold yfir appelsínurnar.
- Taktu í kæli í 8 klukkustundir.
- Snúðu á diskinn, fjarlægðu myndina vandlega.
Curd kaka með kökukökum
Slík kaka af mola af smákökum og kotasæla er almennt kölluð "latur" ostakaka . Undirbúningur meðferðar með 3-4 innihaldsefnum og reynist alltaf geðveikur ljúffengur. Sem hluti af þessari uppskrift er notað sólberjum, getur þú notað hvaða berjuspuru eða kakó til að fá súkkulaðismeðferð.
Innihaldsefni:
- smákökur - 400 g;
- mulið hnetur - ½ st;
- sykur - 1 atriði;
- vatn - ½ hlutur;
- kotasæla - 600 g;
- sýrður rjómi - 2 msk. l.;
- Berry puree - 3 msk. l.;
- gelatín - 20 g.
Undirbúningur
- Eldið mola, hakkið hnetunum, blandið saman.
- Sjóðið karamelluna úr vatni og sykri, hellt hratt í mola.
- Dreifa massa í formi með hliðum, settu í kæli.
- Látið gelatínið í 30 mínútur, haltu þar til kornin byrja að blómstra.
- Berið kotasæla með sýrðum rjóma og sykri.
- Bætið pönnuna, fylgt eftir með gelatínu, hrærið þar til einsleitt.
- Hellið fyllingunni í moldið, settu það í kæli í 4-6 klst.